![面团发酵需要隔绝空气吗 面包发酵要不要隔绝氧气]( "面团发酵需要隔绝空气吗 面包发酵要不要隔绝氧气")
- 面团发酵需要隔绝空气。面团发酵需要的是乙醇而不是二氧化碳。在有氧条件下不产生乙醇，在有氧环境下会产生水和二氧化碳。只有在无氧环境下，酵母菌进行无氧呼吸才会产生乙醇。发面，指面团在一定温、湿度条件下，让酵母充分繁殖产气，促使面团膨胀的过程。当酵母菌在面团内部有氧...
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![开空调需要开窗透气吗 开空调要开窗户透气吗]( "开空调需要开窗透气吗 开空调要开窗户透气吗")
- 导语：使用空调是不能频繁开机或者关机的，因为每一次开机，压缩机都需要重新启动，这样是很耗电的。最近有些朋友来咨询小编，开空调需要开窗透气吗？开空调要开窗户透气吗？今日小编给大家分享一些比较实用的内容，希望可以给大家带来一些帮助。开空调需要开窗透气吗开空调需要开窗透气...
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![腐乳需要发酵吗 腐乳要发酵吗]( "腐乳需要发酵吗 腐乳要发酵吗")
- 导语：腐乳是我国有特色的传统民间美食，历史悠久，口感良好，深受我国男女老少的喜爱。有些朋友想知道更多关于腐乳的内容，那么，小编就来聊聊，腐乳需要发酵吗？腐乳要发酵吗？下面小编和大家分享一下，希望可以帮助到有需要的朋友。腐乳需要发酵吗腐乳腐乳需要发酵，腐乳的制作过程中需要经...
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![一斤面粉要放多少酵母 酵母粉发面的做法]( "一斤面粉要放多少酵母 酵母粉发面的做法")
- 一斤面粉放2.5克的酵母就够了。一般情况下，500克面粉需要2.5克酵母粉，需要250毫升的水，这样发出来的面则刚刚好。酵母粉不能直接混在面粉里，正确的做法是：把酵母粉兑在水里，搅拌均匀，完全融合后，再倒入面粉中和面。酵母兑水的温度也很重要，酵母粉最适合35度的水温，水温低了发酵时间...
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![夏天发酵需要多长时间 夏天发酵面团要多久]( "夏天发酵需要多长时间 夏天发酵面团要多久")
- 发面时间跟环境温度有一定关系，温度较高，发面时间较短，夏天30~40分钟可以完全发酵，冬天则需要一个半小时左右。使用的酵母的数量也会影响到发面的时间，一般来说，加入的酵母数量如果比较多的话，那么发面的时间就会稍微短一些，发面的速度就会比较快一些。在发面的过程当中，除了往里...
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![宇航员从太空回来要隔离吗 宇航员太空归来需要进行隔离吗]( "宇航员从太空回来要隔离吗 宇航员太空归来需要进行隔离吗")
- 导语：据说，宇航员从太空回来地球后，是需要一段时间适应的，毕竟太空跟地球的环境天差地别。最近有些朋友来咨询小编，宇航员从太空回来要隔离吗？宇航员太空归来需要进行隔离吗？今天小编就为大家分享一下，感兴趣的朋友可以来好好看看。宇航员从太空回来要隔离吗宇航员宇航员从太空地...
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![放了酵母粉的面团没有发大是什么原因 放了酵母粉的面团为什么发不起来]( "放了酵母粉的面团没有发大是什么原因 放了酵母粉的面团为什么发不起来")
- 1、酵母粉过期或者打开放置的时间过长，酵母的活性已经大大减少，发酵时候就会发酵不起来。2、酵母粉放的量过少，面粉过多，比例不协调，导致面团发酵不起来。3、发酵的时间过短，一般发酵的时间太短，就会导致发酵不成功，面团发不起来。4、温度过低，发酵时候温度比较低，也会导致面团发酵...
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![空气炸锅需要预热吗 空气炸锅需不需要预热]( "空气炸锅需要预热吗 空气炸锅需不需要预热")
- 空气炸锅需要预热，将无油空气炸锅调制180度3~5分钟即可，注意里面不要放食物。预热目的是让整个锅内的温度均匀，将食材放入锅中，温度可以更好的分布在食材上。空气炸锅的原理使空气通过顶部烘烤装置快速加热；通过大功率风扇在食物篮内部急速循环的热流；食物篮内侧部特制的纹路形...
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![自制葡萄酒需要发酵多长时间 自制葡萄酒发酵多长时间发酵到什么程度]( "自制葡萄酒需要发酵多长时间 自制葡萄酒发酵多长时间发酵到什么程度")
- 自酿葡萄酒发酵时间大概为7到15天左右，发酵的时间和葡萄品种、发酵温度、所加入的糖量有关，发酵过程中可以通过品尝初酿的葡萄酒液来判断主发酵是否终止。如果可以闻到比较浓的酒精味，而且感觉不到甜味，就说明葡萄汁中的糖分已经大部分被转化为酒精了，主发酵过程已经结束。葡...
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![面包发酵一晚上可以吗 面包可以发酵一晚上吗]( "面包发酵一晚上可以吗 面包可以发酵一晚上吗")
- 不可以，面团发酵一般建议时间控制在4小时内，不宜发酵一晚上。如果发酵时间过长，首先面团可能会因为产生了乳酸而出现酸味；另外，发酵过程中面团中水分也会失去一些，发酵时间过长也会导致做出来的面包过于蓬松、干巴，吃起来口感不好。面包发酵几次面包发酵两次比较好。面包一次发...
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![面团放冰箱里能发酵吗 面团可以放冰箱里发酵吗]( "面团放冰箱里能发酵吗 面团可以放冰箱里发酵吗")
- 面团放冰箱里能发酵。这种叫做冷藏发面，也称低温发面，是将加入酵母粉的面团放入冰箱冷藏室，让酵母菌在低温环境下生长繁殖，但冷藏发酵过程时间较长。面团的发酵是利用酵母菌在其生命活动过程中所产生的二氧化碳和其他成分，使面团蓬松而富有弹性，并赋产品的特殊的色、香味及多孔...
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![空气炸锅用放油吗 空气炸锅需要放油吗]( "空气炸锅用放油吗 空气炸锅需要放油吗")
- 不需要用油。使用空气炸锅，可以把东西里多余的油脂给排出去，用完炸锅后，会看到底部有一些油。空气炸锅就是用空气取代油来对食物进行炸制，类似一台旋风式的烤箱，工作方式也并不是真正意义上的炸，而只是用热风去烤。工作原理：使空气通过顶部烘烤装置快速加热，再通过大功率风扇在食...
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![做糯米饼需要发酵吗 做糯米饼需不需要发酵]( "做糯米饼需要发酵吗 做糯米饼需不需要发酵")
- 一般建议发酵。做糯米饼是可以选择发酵或不发酵，都是可以的，只是发酵之后的糯米饼更为软糯Q弹，食用口感有所提升。糯米又叫江米，为禾本科植物稻的去壳种仁。按谷壳颜色、米的颜色可分为红、白两种，也有分为有毛和无毛的。全国各地均有栽培。糯米乳白色，不透明，也有呈半透明，粘性...
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![烫过的玉米面还能发酵吗 玉米面烫过后能不能发酵]( "烫过的玉米面还能发酵吗 玉米面烫过后能不能发酵")
- 在日常生活中，玉米面是很常见的，是将玉米磨成粉末制成的。玉米性平、味甘淡，一般人均可食用，食之对人体有很多好处。日常吃玉米面的时候，加入适量开水搅拌均匀，可以使面更柔软。但是，有人说这样就不能发酵了。那么，烫过的玉米面到底能不能发酵呢？来看看吧！烫过的玉米面还能发酵吗烫...
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![面粉发酵要多久 面粉发酵时长]( "面粉发酵要多久 面粉发酵时长")
- 面粉是我们在厨房常见的一种食材，面粉可以用来做很多东西，比如、面包、馒头、蛋糕等。但是面粉首先是要发酵，那么面粉发酵需要多久呢？不同的酵母发酵时间不同，鲜酵母发酵需1小时20分钟左右，初次醒发需要约30分钟，成型后醒发50分钟左右；含糖干酵母发酵需要2小时左右，初次醒发30到40...
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![发酵面粉要多久 面团发酵有什么方法技巧]( "发酵面粉要多久 面团发酵有什么方法技巧")
- 发酵面粉要多久发酵面粉的时间与面粉的温度、软硬以及酵母的用量都是有很大关系的，如果是夏天，只需要30~40分钟左右就可以了，但是冬天的话，至少在一个半小时左右。另外，面粉以及酵母的含量同样也非常重要，要是面粉多，酵母比较少，那么发酵的时间就会延长，只有面粉和酵母的比例合适，...
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![冬天发酵温度低怎么办 冬天面团发酵温度不够如何处理]( "冬天发酵温度低怎么办 冬天面团发酵温度不够如何处理")
- 冬天发酵温度低的解决办法1、温水和面要使面粉正常发酵，在第一步和面上，就应该注意，30度左右的温水比较适宜；其次是适量多放点发酵粉于温水中化开，混合均匀，倒入面粉和好。2、盖湿笼布、保鲜膜和好面后，在面团上盖上润湿的笼布，再在面盆上面覆盖保鲜膜，然后将其放入温暖的地方，发酵...
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![面粉不用酵母怎么发酵 面粉不用酵母到底怎么发酵]( "面粉不用酵母怎么发酵 面粉不用酵母到底怎么发酵")
- 首先，取适量白糖、温水、米酒，将米酒和白糖以2：1的量，再加适量温水搅拌，倒入盛有面粉的碗中，这时将面粉揉搓成团状，再覆上一层湿布静置三十分钟左右即可完成发酵。我们常说的“面粉”指小麦粉，即用小麦磨出来的粉，而面粉又可分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。 ...
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![腊八蒜需要隔绝空气吗 腊八蒜要阻隔空气吗]( "腊八蒜需要隔绝空气吗 腊八蒜要阻隔空气吗")
- 导语：在冬天的时候，大家经常吃一些腊八蒜，对人的身体健康是很有好处的，既能杀菌，还能解毒。最近有些感兴趣的朋友来咨询小编，腊八蒜需要隔绝空气吗？腊八蒜要阻隔空气吗？接下去请大家收藏好小编精心准备的内容，希望对大家有所帮助。腊八蒜需要隔绝空气吗腊八蒜需要隔绝空气。先将大...
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![冬天面团不发酵怎么办 冬天如何快速发酵面团]( "冬天面团不发酵怎么办 冬天如何快速发酵面团")
- 包子馒头是早上最常选的早餐，不过随着天气一天一天的变冷，发面成了一个难题，时间慢不说，还老是发不起来。对于北方一顿不能没有馒头的人来说，是不允许这样的问题出现。今天给大家介绍冬天快速发面的方法。冬天也无法阻挡我们吃馒头的欲望。白糖在和面时加入酵母粉后再将适量的...
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![隔离霜要卸妆吗 隔离霜需要卸妆吗]( "隔离霜要卸妆吗 隔离霜需要卸妆吗")
- 隔离霜是隔离彩妆的，它可以减少彩妆对肌肤的侵害，防止彩妆进入肌肤毛孔。那使用隔离霜后要卸妆吗？下面就来看看用完隔离霜是否需要卸妆吧！隔离霜要卸妆吗隔离霜是一款功能比较齐全的化妆品，它即有美肤作用，又有护肤功效。通常隔离霜中都含有维生素c、维生素a和茶油等微量元素，这...
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![用酵母发面要多久 用酵母发面多久才能发好]( "用酵母发面要多久 用酵母发面多久才能发好")
- 用酵母发面要30-40分钟左右不等。具体的需要通过当天的室温、面团本身的温度等其他客观因素来衡量。酵母质量好活性强，放入的量稍多，合面时的水温高，环境温度也高（接近40度）发面的时间相对的要短一些，反之则长一些。例如冬天多放些酵母。冬天和面要比夏天多放酵母，这样面会发...
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![星空面膜多久敷一次合适 敷星空面膜需要隔多少天]( "星空面膜多久敷一次合适 敷星空面膜需要隔多少天")
- 面膜的种类有很多，每种都有不同的功效作用，而且使用次数频率都各不相同。那你知道星空面膜多久敷一次合适吗？下面就来看看敷星空面膜需要隔多少天吧！星空面膜多久敷一次合适对于那些有一定耐受能力且出油量大的肌肤来讲，星空面膜可以一周敷一次。因为星空面膜属于撕拉型的清洁...
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![宇航员从太空返回地面后要进行医学隔离吗 宇航员从太空返回地面是否要隔离]( "宇航员从太空返回地面后要进行医学隔离吗 宇航员从太空返回地面是否要隔离")
- 导语：一般从外境入境我国的，都会进行一段时间的隔离和观察，那么，若是从太空回来，需要隔离吗？前些日子，我们的神舟十二号返回成功，三位伟大的航天员也安全的回到地球。到底这三位宇航员从太空返回地面后要进行医学隔离吗？到底宇航员从太空返回地面是否要隔离？一起来了解。宇航员从太...
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![隔离需要卸妆吗 涂抹隔离需不需要卸妆]( "隔离需要卸妆吗 涂抹隔离需不需要卸妆")
- 隔离也是常用的一种化妆品，它的作用就是隔离，保护肌肤，防止肌肤被彩妆侵害。那使用隔离需要卸妆吗？下面就来看看涂抹隔离后需不需要卸妆吧！隔离需要卸妆因为隔离霜也含有化妆品成分，虽然它能够有效保护脸部肌肤，能够将脸上的护肤品和彩妆分开。但它同样属于彩妆品，它里面含有很多...
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智通阁
