当前位置:智通阁 >

鲤鱼怎么做好吃的甄选文章

鲤鱼怎么做好吃 焖鲤鱼的做法
  • 鲤鱼怎么做好吃 焖鲤鱼的做法

  • 鲤鱼是一种非常美味的食物,鱼肉细嫩可口,怎么做都好吃,今天教大家做一道美味的焖鲤鱼。在焖鲤鱼的时候,加入黄豆一起做,风味独特,不仅风味好,鲜香入味,还有着非常高的营养价值。鲤鱼怎么做好吃食材:鲤鱼1条、鲜黄豆50克、大葱10克、小葱2根、姜4克、蒜2瓣。调味料:食用油5克、料酒3...
  • 28291
带鱼怎么做好吃 带鱼如何做更好吃
  • 带鱼怎么做好吃 带鱼如何做更好吃

  • 海产品有个共同的特点就是腥味重,让很多人避而远之,带鱼也不例外。尽管带鱼肉质鲜美,刺也很少,可是在餐桌上却很少看到它的出现,就是因为我们做出来的带鱼腥味很大。有的人问带鱼怎么做好吃,其实只要将腥味去掉,怎么做都好吃。下面小编就和大家一起来说说带鱼去腥味的小技巧。去...
  • 7724
鱼片的做法 鱼片怎么做好吃
  • 鱼片的做法 鱼片怎么做好吃

  • 鱼片有很多种做法,现在不少人喜欢吃鱼肉,鱼肉细嫩,而且有降低胆固醇的作用,是很健康的食物。今天教大家这道特色的蛋黄鱼片,这道菜口感比较清淡,鸡蛋和鱼肉的结合,更加健康。鱼片怎么做好吃食材:鱼肉300克、蛋黄2个、淀粉1勺、葱末适量、姜末适量、色拉油适量、食盐1勺、味精1勺...
  • 9739
红烧鲤鱼怎么做 红烧鲤鱼的做法
  • 红烧鲤鱼怎么做 红烧鲤鱼的做法

  • 红烧鲤鱼是一道汉族名菜,中国第一届国宴热菜菜谱之一。以鲤鱼为制作主料,红烧鲤鱼的烹饪技巧以红烧为主,口味属于咸鲜,呈黄色,鱼嫩蘑香,汁浓味美,下面一起看看红烧鲤鱼怎么做吧!怎么做红烧鲤鱼好吃食材:鲤鱼100克,青椒10克,红椒10克,蒜3瓣,大葱1段,姜1块,干辣椒4个调味料:盐1勺,油30毫升,豆...
  • 10365
怎么做蒸鱼好吃 蒸鱼的做法
  • 怎么做蒸鱼好吃 蒸鱼的做法

  • 桂鱼洗净,斜切几刀,腌制15分钟。生姜一半切丝,一半切片,大葱一半切丝,一半切段,大蒜切末。蒸盘底部放上姜丝、葱丝、蒜瓣。桂鱼放在盘中,放上姜片和葱段;。鱼放入蒸锅大火蒸10分钟。蒸好后去掉姜葱,倒掉水,葱丝和红椒丝摆在鱼身上。淋入蒸鱼豉油,浇上热油即可。怎么做蒸鱼好吃用料:...
  • 9073
怎么分辨鲫鱼和鲤鱼 鲫鱼和鲤鱼怎么样分辨
  • 怎么分辨鲫鱼和鲤鱼 鲫鱼和鲤鱼怎么样分辨

  • 1、看胡子。鲤鱼的鱼唇丰满肥厚,口旁有两条短须。鲫鱼鱼唇单薄少肉,口旁无须。2、看鳞片。鲤鱼的鳞片大而圆。鲫鱼的鳞片较小,有十分明显的侧线。3、看体型。鲤鱼:体呈纺锤形,口位于头部前端。体色青黄,尾鳍下叶红色。背鳍、臀鳍都有硬刺,最后一根刺的后缘有锯齿。鲫鱼:体侧扁而...
  • 30643
鲤鱼能吃吗 鲤鱼能不能吃
  • 鲤鱼能吃吗 鲤鱼能不能吃

  • 鲤鱼可以食用,鲤鱼中含有蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸、多种维生素及多种矿物质,食用鲤鱼有很好的补益作用,可以提高机体免疫力,强身健体;还可以美容护肤、补充营养。鲤鱼是从属于鲤科的多种油性淡水鱼类的总称,主要分布在亚洲和欧洲。其实鲤鱼作为餐桌上的美味佳肴,古书上早已有...
  • 15303
鲤鱼的鱼籽能吃吗 鲤鱼的鱼籽可以吃吗
  • 鲤鱼的鱼籽能吃吗 鲤鱼的鱼籽可以吃吗

  • 鲤鱼的鱼籽是可以吃的。鲤鱼鱼籽是雌鲤鱼的鱼卵,鲤鱼籽营养比较丰富,口感也很好。鲤鱼籽是属于高嘌呤的食物,如果是痛风的患者,尽量避免。鲤鱼鳞大,上腭两侧各有二须,单独或成小群地生活于平静且水草丛生的泥底的池塘、湖泊、河流中。在水域不大的地方有洄游的习性。鲤鱼俗称鲤...
  • 5362
正宗糖醋鲤鱼的做法 在家怎么做糖醋鲤鱼
  • 正宗糖醋鲤鱼的做法 在家怎么做糖醋鲤鱼

  • 糖醋鲤鱼是山东济南一道非常有名的菜肴,也是鲁菜的代表菜品之一,色泽金黄,外焦内嫩,酸甜可口,香鲜味美。采用的是黄河鲤鱼,味道肥嫩鲜美,肉质细嫩,在很多的宴席上都可以见到。糖醋鲤鱼想必很多人都喜欢吃,酸甜适口,制作糖醋鲤鱼其实还是有诀窍的,比如制作时,不要放味精,因为鲤鱼本身就...
  • 10270
红烧鲤鱼的家常做法 怎么做红烧鲤鱼
  • 红烧鲤鱼的家常做法 怎么做红烧鲤鱼

  • 青椒和红椒切块,大葱切丝,蒜切块,姜切丝,鱼身体两侧划一些口子,撒上盐和油,鱼身上撒上芡粉,锅内倒油加热,把鲤鱼放入翻转炸至金黄,锅里倒油,加豆瓣酱、蒜块和姜丝,接着放油和干辣椒翻炒入味,把鲤鱼放锅中,加青椒块和红椒块,倒清水、酱油和盐大火煮至肉嫩后关火。怎么做红烧鲤鱼食材:鲤鱼...
  • 12318
腊鱼怎么做好吃 腊鱼的做法
  • 腊鱼怎么做好吃 腊鱼的做法

  • 腊鱼就是将鱼洗净腌制晒干后的一种食品,其风味独特,耐贮藏,吃法多样。今天教大家做这道好吃的蒜苔烧腊鱼,腊鱼口感咸香,加入了丰富的配料,不仅好吃也很健康。腊鱼怎么做好吃食材:腊鱼200克、蒜苔50克、红椒20克辅料:干红辣椒2个、蒜3瓣、姜1块、生抽1茶匙、油适量腊鱼的做法:1、腊...
  • 25696
专钓鲤鱼最好小药 钓鲤鱼什么小药最好用
  • 专钓鲤鱼最好小药 钓鲤鱼什么小药最好用

  • 1、麝香酒。麝香对很多鱼都是有效果的,鲫鱼尤为明显。2、阿魏酒。相比麝香,阿魏的价格要便宜的多。3、小黄面。小黄面又称黄面面,是近年来黑坑最主流的钓鲤鱼基础饵料,主要成分是鲤鱼膨化饲料,有原味的小黄面,也有薯味、果味、腥味和奶味等诸多味型的小黄面。4、黑蚯蚓颗粒。在...
  • 6572
糖醋鲤鱼的做法 糖醋鲤鱼的家常做法
  • 糖醋鲤鱼的做法 糖醋鲤鱼的家常做法

  • 鲤鱼好吃而且营养价值很高,很多人喜欢吃,今天教大家做一道糖醋鲤鱼,这道菜做法讲究,鱼肉鲜嫩,酸香美味,可以在家里自己做。选择一条鲤鱼,然后腌制一下,放入锅中炸好,接着放入糖醋汁,将鲤鱼放进裹上酱汁即可。糖醋鲤鱼的家常做法食材:鲤鱼500克、小葱10克、生姜5克、大蒜5克、盐适量...
  • 30974
平鱼怎么做好吃又简单 平鱼怎么做好吃
  • 平鱼怎么做好吃又简单 平鱼怎么做好吃

  • 1、平鱼洗净,两面斜打花刀,深及鱼骨。2、两面抹上盐和胡椒粉,放上葱片和姜片,腌制15分钟左右。3、起蒸锅,大火上汽后,放入平鱼,加盖,保持大火蒸5分钟。4、蒸鱼的时候准备葱丝,再切上几丝胡萝卜丝点缀。5、蒸好的鱼除去葱姜,装盘。6、浇上适量蒸鱼豉油,撒上葱丝和胡萝卜丝。7、将热油...
  • 21910
清蒸鲤鱼的做法 鲤鱼怎么清蒸好吃
  • 清蒸鲤鱼的做法 鲤鱼怎么清蒸好吃

  • 大葱切丝,姜切丝,小米椒切丝,香菜切长=段,鲤鱼洗净两面各划2刀,放姜丝、盐、料酒、胡椒粉腌制10分钟,将鱼放入蒸锅中,蒸制10分钟,取出夹去葱姜丝,放葱丝、小米椒丝、香菜,倒入蒸鱼豉油,油温烧至7成热,将热油淋在鱼身上即可。鲤鱼怎么清蒸好吃主料:鲤鱼600克;辅料:大葱1段,姜1块,小米椒1个...
  • 14353
鲫鱼做法 鲫鱼汤怎么做好吃
  • 鲫鱼做法 鲫鱼汤怎么做好吃

  • 鲫鱼剖开肚子,清水洗净,白萝卜洗干净,擦丝或者是切片,煎锅里面加入适量油,加葱姜炒出香味,然后放鲫鱼煎至两面金黄,捞出,炖锅里面加冷水,煮沸,将煎好的鱼放进去煮15分钟左右,沸腾后加入萝卜丝,再煮10分钟,调入适量盐,出锅,撒上葱花即可。鲫鱼汤怎么做好吃用料鲫鱼1条,白萝卜250g,葱姜适量,...
  • 30779
钓鲤鱼用什么饵 钓鲤鱼用什么饵料最好
  • 钓鲤鱼用什么饵 钓鲤鱼用什么饵料最好

  • 现在越来越多的人喜欢钓鱼了。因为在钓鱼时将注意力全部集中在湖面上,观看着湖面的动静,可以忘记工作、生活中的烦恼,将全身心放松下来。但是钓鱼也有一些麻烦,如不同的鱼需要不同的饵,那么大家知道钓鲤鱼用什么饵吗?下面让我们来看看吧。没有成熟的嫩玉米粒或者是用曲酒中药蜂...
  • 27453
鲳鱼怎么做好吃 鲳鱼的做法
  • 鲳鱼怎么做好吃 鲳鱼的做法

  • 鲳鱼大家吃过吗?这是一种非常滋补的食物,鲳鱼的做法也比较多,可以煎、炸、蒸、炖,不同的做法,也有不一样的风味,鲳鱼怎么做好吃呢?今天介绍这道干烧鲳鱼,口感丰富,外焦里嫩,鲜香扑鼻,喜欢吃鲳鱼的小伙伴一定不要错过了。鲳鱼怎么做好吃食材:鲳鱼500克、花椒5克、胡椒粉1勺、八角2个、...
  • 29962
鲢鱼怎么做好吃 鲶鱼怎么做好吃又简单
  • 鲢鱼怎么做好吃 鲶鱼怎么做好吃又简单

  • 做鲢鱼的话,需要先将配菜切好,鲢鱼切块之后加入调料和淀粉水搅拌均匀,下锅翻炒至变色之后倒出,再加油,加入调味料炒香,再加水,放鱼头、鱼尾和鱼段,再加入调料拌匀,小火慢煮10分钟之后,汤汁浓稠时再放入鸡精搅拌均匀,然后出锅装盘,再浇汤汁、撒葱花,就完成了。鲢鱼其貌不扬,还带有一股土...
  • 25115
红杉鱼如何做 海鱼红杉鱼怎么做好吃 红杉鱼怎么煮好吃
  • 红杉鱼如何做 海鱼红杉鱼怎么做好吃 红杉鱼怎么煮好吃

  • 红杉鱼新鲜的蒸着是常见做法,但是煎着更香口更富有层次,首先将红杉鱼买回家洗净后抹少许盐,放在阴凉处稍微晾干表面水分。把热锅倒入很少的油。表面微干的鱼放在锅里小火煎。注意:1、如果是很厚底的不锈钢平底锅,请把锅烧很热很热再放油,鱼一定要擦干之后再放入。2、鱼放入之后...
  • 7477
鲍鱼怎么做好吃 鲍鱼怎么做好吃呢 鲍鱼怎么做好吃又入味
  • 鲍鱼怎么做好吃 鲍鱼怎么做好吃呢 鲍鱼怎么做好吃又入味

  • 首先把粉丝提前放到清水中泡发,粉丝泡发至变软就可以了。不要用热水泡发,粉丝容易碎。大蒜切末,小葱切葱花,再把清理干净的鲍鱼肉切十字花刀,深度切2/3就可以了,然后把扎好的粉丝放在鲍鱼壳里,上面放上鲍鱼,将炒好的蒜蓉舀出,分别浇在摆好的鲍鱼上面。蒸锅加入水烧开,放入装鲍鱼的...
  • 20805
鱼卷的做法 鱼卷怎么做好吃
  • 鱼卷的做法 鱼卷怎么做好吃

  • 炸鱼卷是一道非常受欢迎的菜肴,平时我们都是在外面餐厅吃,今天就教大家在家里炸鱼卷的做法,步骤并不难,做出来的鱼卷外酥里嫩,和别的鱼肉味道很不一样,大家可以在家里试试。鱼卷怎么做好吃食材:鱼肉300克、黄瓜100克、火腿20克、面粉50克、淀粉2勺、鸡蛋1个、精盐1勺、花椒盐1勺...
  • 18489
鲤鱼用什么鱼饵好钓 钓鲤鱼用什么鱼饵
  • 鲤鱼用什么鱼饵好钓 钓鲤鱼用什么鱼饵

  • 喜欢钓鱼的人一有时间就回去野外钓鱼,野外最多的鱼可能就是鲫鱼、鲢鱼、草鱼以及鲤鱼。钓鱼的人知道鲤鱼是不容易钓上来的,你需要了解鲤鱼的生活习惯,找到鲤鱼爱吃的鱼饵才行。那么,大家知道鲤鱼用什么鱼饵好钓呢?一起来了解一下吧!1、麝香米:麝香米不仅能够引诱鲤鱼,也能够促进...
  • 22166
银鱼怎么做好吃 银鱼的做法
  • 银鱼怎么做好吃 银鱼的做法

  • 银鱼大家都知道,这是巢湖地区的知名特产,你知道银鱼怎么做好吃吗?今天要介绍大家一道巢湖银鱼球,这道菜制作方法并不难,炸出来的银鱼球外酥里软,鱼肉鲜美无比,很多人吃过之后都非常喜欢。有兴趣的小伙伴一起来看看吧啊!银鱼怎么做好吃食材:银鱼200克、鲈鱼500克、香菇70克、火腿30...
  • 29157
鲤鱼的做法
  • 鲤鱼的做法

  • 食材:鲤鱼600克大葱1段姜1块小米椒1个香菜1根调料:盐料酒蒸鱼豉油步骤:1.大葱1段切丝,姜1块切丝。小米椒去籽切细丝。香菜切长段。鲤鱼洗净,在鱼身两面各划2刀,放入姜丝、盐半勺、料酒1勺、胡椒粉1克抹匀腌制10分钟。在盘底、鱼身铺上姜葱丝。2.将鱼放入蒸锅中,蒸制10分钟,取出后...
  • 13990