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腥味的甄选文章

如何做椒盐带鱼才能让带鱼没有腥味还特别香!
  • 如何做椒盐带鱼才能让带鱼没有腥味还特别香!

  • 带鱼属海鱼类,肉嫩体肥,味道鲜美,营养价值也很高,无论清蒸、红烧或煎炸,都非常美味。具体步骤:食材:带鱼、盐、料酒、姜、蒜、小红椒、面粉、椒盐1.新鲜带鱼去掉头,清除内脏,腹内的黑膜也要去掉干净,洗净控干水份,再切成段,正反两面各划几刀,方便入味2.将带鱼放入容器,加入盐,料酒,姜丝,...
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冷冻鸡肉怎么去腥味 冷冻鸡腿去腥味的方法
  • 冷冻鸡肉怎么去腥味 冷冻鸡腿去腥味的方法

  • 1、待鸡肉自然解冻后可用少许牛奶浸泡20分钟。2、淋少许白醋可以去除解冻后的腥味。3、放入少许盐巴与柠檬汁,即可去除腥味。4、少许生抽与姜蓉的搭配可去除腥味。常见肉类去腥膻异味小技巧一、猪肉的去腥方法:水焯:将猪肉放入水中,再加上料酒、姜、葱去腥,煮开后撇去浮沫。腌...
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狗肉如何去腥味 狗肉怎么做好吃又没腥味
  • 狗肉如何去腥味 狗肉怎么做好吃又没腥味

  • 冬天畅销的不只是羊肉,狗肉也是人们冬天会选择的美食。它和羊肉一样有着滋补的迂。以前是桂林人喜欢吃狗肉,现在慢慢的各个地方都有爱吃狗肉的人。小编不是赞同吃狗肉,狗狗那么可爱怎么能吃呢?但是既然有人吃,我们还是要了解下狗肉的,虽然狗肉好吃,但是狗肉的腥味可不是那么好...
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腌鱼不用盐,蒸鱼不用碟!这样做,鱼肉没有一点腥味!
  • 腌鱼不用盐,蒸鱼不用碟!这样做,鱼肉没有一点腥味!

  • 6淋油锁住鱼天然的纤维,把油烧热,淋到鱼身上就可以了!这一部分是必备的哦!6淋油锁住鱼天然的纤维,把油烧热,淋到鱼身上就可以了!这一部分是必备的哦!6淋油锁住鱼天然的纤维,把油烧热,淋到鱼身上就可以了!这一部分是必备的哦!6淋油锁住鱼天然的纤维,把油烧热,淋到鱼身上就可以了!这一部分...
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自制蛋糕怎么去腥味 自制蛋糕如何去腥
  • 自制蛋糕怎么去腥味 自制蛋糕如何去腥

  • 1、挤几滴柠檬汁在蛋液里面。柠檬本身就有去除异味的功效,加几滴柠檬汁进去,可以祛除鸡蛋本身的腥味,也可以帮助蛋清打发起泡更持久。2、加几滴香草精或者香草籽。香草有浓烈的香味,可以掩盖鸡蛋本身的腥味。3、选择新鲜的农家土鸡蛋,味道会没有那么腥。蛋糕是一种古老的西点,...
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怎样去除鲤鱼的腥味和发物? 教你一招,煮熟后立马不见鱼腥味!
  • 怎样去除鲤鱼的腥味和发物? 教你一招,煮熟后立马不见鱼腥味!

  • 鲤鱼在日常生活中是很常见的一道鱼类食品,属于淡水鱼,营养价值高,含有丰富的蛋白质。很适合产妇食用,因为鲤鱼能起到催乳作用。但鲤鱼要是给有病的人吃就糟糕了,那样会让病人加快病情的发作率。想吃美味的鲤鱼,但又不想要鱼的本身发物。今天小编教你两个小妙招,简单易学,让你能够...
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水煮鱼的做法 好吃没腥味的水煮鱼做法步骤
  • 水煮鱼的做法 好吃没腥味的水煮鱼做法步骤

  • 导语:大多数人不喜欢吃水煮鱼,主要是因为水煮鱼的腥味比其他做法的腥味要重一些,不过,小编觉得其实腥味重和做法并没有什么必然关系,而是和你的烹饪技巧有关,只要你掌握水煮鱼技巧,便能制作出好吃没腥味的水煮鱼。下面小编就来为大家介绍一些水煮鱼的做法,即好吃没腥味的水煮鱼做...
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泰迪狗身上有腥味怎么回事 泰迪身上有臭味是什么原因
  • 泰迪狗身上有腥味怎么回事 泰迪身上有臭味是什么原因

  • 泰迪狗耳朵发臭发出的腥味,泰迪的耳朵是有毛发的,长期不给狗狗清理耳垢,就会导致狗狗的耳朵发臭。可以在给狗狗掏耳朵之前先给泰迪拔耳毛,不然是很容易藏污纳垢的,日常也要定期的给狗狗清理耳垢。还可能是耳朵里有耳螨导致的腥味,这种情况需要驱虫。泰迪身上有臭味是什么原因如...
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羊肉怎么炖好吃没腥味 羊肉和什么菜搭配最好
  • 羊肉怎么炖好吃没腥味 羊肉和什么菜搭配最好

  • 1、冷水浸泡,冷水下锅。先将羊肉用凉水浸泡三四个小时左右,浸泡过的羊肉下锅时,要记住用冷水下锅,千万不要用热水。2、桔皮去膻法。炖羊肉的时候放上几个干桔皮,等到煮上一段时间了以后就可以捞出来了,这样可以很好的去腥。3、调料放生姜和白芷。羊肉汤里只需放生姜和白芷这两...
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带鱼如何去除腥味?诀窍都在这里,这样做出的带鱼既可口又不腥
  • 带鱼如何去除腥味?诀窍都在这里,这样做出的带鱼既可口又不腥

  • 带鱼是一种比较常见的海鱼,鲜美又不失营养。生活中,我们经常会吃带鱼,因此大部分人都觉得带鱼是一种很容易捕捉的鱼,但是带鱼并没有我们想象中那么弱小,带鱼拥有锋利的牙齿,又被称为刀鱼。带鱼之间经常会厮杀,甚至有时会成群的去追逐、攻击鲨鱼。虽然带鱼属于比较凶猛的海洋生物...
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你熬的鸡汤有腥味吗?神了!大厨竟然用这“两杯水”搞定!
  • 你熬的鸡汤有腥味吗?神了!大厨竟然用这“两杯水”搞定!

  • 炖鸡汤去腥味?“两杯水”就搞定啦?!事不宜迟,快和小编一起探秘大厨这两杯水的秘密!具体操作:1.用草木烧鸡毛,将鸡毛处理干净,鸡毛处理不净会有腥臭味;2.在清洗鸡的时候加入第一杯水——“草木灰水”,其带有碱性不仅可以去掉鸡皮上的油脂,还有去除腥味的作用;3.处理鸡肉,将鸡剁成大块,鸡...
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怎么去腥味 如何去腥味
  • 怎么去腥味 如何去腥味

  • 1、酒类去腥:可利用酒精(乙醇)对腥味物质的溶解和挥发性能,将鱼、肉类加热后一并挥发除去腥臭味。2、香料去腥:葱含挥发油;生姜含有姜醇;姜烯、姜酚、花椒、胡椒含川椒素;八角中含茴香醇、茴香醚;桂皮中含挥发油、有机酸等,这些香料都能使异味减弱且能增香。3、加热去腥:沸点较低的...
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羊肉如何去腥味 去除羊肉腥味的小窍门
  • 羊肉如何去腥味 去除羊肉腥味的小窍门

  • 冬天不吃一次羊肉你的冬天怕是不好过。从小编记事以来就是知道每年冬天都要去吃一次羊肉,据说在寒冷的天气喝上一碗羊肉汤,可以温暖全身。虽然寒冷的冬季用羊肉来进补是最好不过了,但是羊肉的腥味,让很多人望而止步。羊肉膻味主要来自羊肉中的挥发性脂肪酸,想要羊肉吃起来没有...
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猪肉腥味很重怎么才能去除 怎么去除猪肉的腥味
  • 猪肉腥味很重怎么才能去除 怎么去除猪肉的腥味

  • 1、掉水:锅内冷水,放入姜片,将猪肉放下去焯水,这样能将猪肉里面脏东西全部煮出来,还能有效去除猪肉的腥味。2、冷水浸泡:将猪肉放入水中,加入少许食盐,进行浸泡1-2个小时,期间我们要换水。3、啤酒法:将猪肉放入啤酒中,加入盐、胡椒,浸泡1小时,可去其腥味。猪肉腥味很重怎么回事这是脂...
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羊肉怎样去除腥味 羊肉去除腥味的方法
  • 羊肉怎样去除腥味 羊肉去除腥味的方法

  • 1、山楂:把几个山楂放入锅中与羊肉同煮,能除去膻味,且羊肉还熟得快。2、米醋:羊肉切片、块后放入开水锅中,加适量米醋,煮沸后捞出羊肉即可除腥。3、白酒:用清水漂洗,沥干后用白酒搅拌捏挤,每500克羊肉加50克白酒,再漂洗3遍,用开水烫一烫,这样烹调的羊肉不会再有腥味和膻味了。4、蒜头...
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怎样去除虾仁的腥味 去除虾仁的腥味小妙招
  • 怎样去除虾仁的腥味 去除虾仁的腥味小妙招

  • 虾味道鲜美,营养丰富,不过虾的腥味却很大,这让很多人对虾的腥味很敏感,那么有什么方法可以去除虾的腥味呢?今天小编就和大家来分享一下煮虾时去除虾腥味的妙招。1、柠檬去腥法在烹制前,将虾在柠檬汁中腌制一会儿,或者在烹制过程中加入一些柠檬汁,既可以除腥,又能使味道更鲜美。2...
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虾仁怎么去腥味 冷冻虾仁怎么去腥
  • 虾仁怎么去腥味 冷冻虾仁怎么去腥

  • 1、去掉黑色腥腺:将虾背部上的一条黑色腥腺去掉,然后用料酒腌制十分钟左右即可。2、盐水浸泡:把虾仁放在盐水里泡两小时即可去掉腥味。3、烹饪加醋:烹饪虾仁时加适量的醋可以溶解腥味。优质虾仁是菜肴制作成功的最基本条件,因此必须选用新鲜、无毒、无污染、无腐烂变质、无杂...
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鸡蛋如何除腥味 鸡蛋去腥味最好方法
  • 鸡蛋如何除腥味 鸡蛋去腥味最好方法

  • 1、添加白醋:在搅拌鸡蛋之前先往鸡蛋内加入一些白醋,然后再搅拌均匀,即可去除鸡蛋的腥味。2、添加姜粉:同理,还可以往鸡蛋中添加一些姜粉,也能够去除鸡蛋的腥味,还能够使鸡蛋的口感变得更好。3、添加料酒:在煮鸡蛋之前,往鸡蛋里面添加一些料酒,同样能够去除鸡蛋的腥味。4、芝麻油:采...
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去腥味的方法 去腥味的方法有哪些
  • 去腥味的方法 去腥味的方法有哪些

  • 1、中和去腥——去掉碱性的腥味物质动物性食品原料中含有的氨气,三甲胺,硫化氢等物质均为碱性化合物。在烹饪中加入适量的醋中和,就可以使用腥臭味大大减弱。其他酸性调料也有类似作用,如柠檬汁等。2、用酒去腥——去掉溶脂性的腥味物质酒精(乙醇)可以将肉质中产生腥味的成分物...
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下雨天拖地为什么会有腥味 下雨天拖地有腥味的原因
  • 下雨天拖地为什么会有腥味 下雨天拖地有腥味的原因

  •  1、有可能是瓷砖坯料差,含有硅化镁,而硅化镁遇水会产生硅烷这种鱼腥味气体。2、地砖是不防水的陶瓷做的。不防水的陶瓷它的内部结构中用石膏添充了洞孔,石膏在遇水或吸湿的情况下就会散发出它自身的味道,也就是腥味。3、拖把不干净。可以用消毒水洗拖把或者换一个拖把。拖...
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怎样去除拖把上的腥味 去除拖把腥味的小妙招
  • 怎样去除拖把上的腥味 去除拖把腥味的小妙招

  • 拖把用久了就会产生一种怪异的腥味,而这样的味道很难去除。那么有什么好办法可以轻松去除异味呢?一起来看看吧!怎样去除拖把上的腥味妙招一:准备一盆清水,将拖把放进去浸泡,倒入2瓶盖左右84消毒液,并浸泡15分钟左右,最好不要超过30分钟;倒入洗衣液、洗洁精、洗衣粉等,充分涮洗;...
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街坊们,羊肉腥味怎么去除?16个方法教你巧除羊肉膻味!
  • 街坊们,羊肉腥味怎么去除?16个方法教你巧除羊肉膻味!

  • 新鲜的羊肉买回来,都会有很腥的味道,也就是人们常说的膻味。那么,羊肉腥味怎么去除呢?下面这16个妙招你可以试一试。1山楂把几个山楂放入锅中与羊肉同煮,可以去除膻味,且羊肉还熟得快。2蒜头炒羊肉时加入25克蒜头,翻炒后加水煮,羊肉膻味即可去除。3鲜笋在500克羊肉中加鲜笋250克...
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海带怎么去腥味 海带去腥味的妙招
  • 海带怎么去腥味 海带去腥味的妙招

  • 吃火锅必点的海带,还是我们平常炖汤最常用的食材,海带味道鲜美,营养丰富,非常受欢迎,也是很多人都爱吃的,不管海带的功效如何好,可是它的腥味还是会让一些人避而远之。那么海带有没有什么办法可以把腥味去掉呢?下面就一起来看看海带去腥味的妙招。1、淘米水洗海带我们先把海带洗...
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  • 鸡心的营养价值及功效 鸡心怎么去腥味

  • 导语:鸡心为鸡的心脏部分,属鸡杂之一。其色紫红,形呈锥形、质韧,外表附有油脂和筋络,内含污血、须漂洗后才可使用。很多人在清洗鸡心时发现其有股腥味,若不去除则会影响了菜肴的味道。那么,大家知道鸡心怎么去腥味吗?鸡心的营养价值及功效又有哪些呢?下面,本站小编就为您介绍!鸡...
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​鸡蛋去腥味的方法 如何去除蛋腥味
  • ​鸡蛋去腥味的方法 如何去除蛋腥味

  • 大家在炒鸡蛋的时候有没有发现鸡蛋有股蛋腥味,导致菜里散发着奇怪的味道。等菜稍微凉一点的时候味道更大。那么应该如何去除鸡蛋的蛋腥味呢?和小编一起来看看吧!方法一:白醋蛋腥味主要是蛋白的味道。打鸡蛋的时候,可以滴几滴白醋在鸡蛋液中,这样鸡蛋的腥味就会减小很多。加入...
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