- 臭鸡蛋气味的气体硫化氢,主要是臭鸡蛋的气味是因为鸡蛋里面的蛋白质受到外界病原体的污染,蛋白质逐渐发生变质,在变质的过程当中会产生氨类以及硫等气体,而这些气体一旦接触到外界的氧气,就会散发出一种恶臭味。鸡蛋臭了因为里面的蛋白质发生了变质和变性,此时是不能够服用,否...
- 14534
- 大家在炒鸡蛋的时候有没有发现鸡蛋有股蛋腥味,导致菜里散发着奇怪的味道。等菜稍微凉一点的时候味道更大。那么应该如何去除鸡蛋的蛋腥味呢?和小编一起来看看吧!方法一:白醋蛋腥味主要是蛋白的味道。打鸡蛋的时候,可以滴几滴白醋在鸡蛋液中,这样鸡蛋的腥味就会减小很多。加入...
- 18606
- 大气中的臭氧可以与许多物质起反应而被消耗和破坏。在所有与臭氧起反应的物质中,最简单而又最活泼的是含碳、氢、氯和氮几种元素的化学物质。破坏臭氧层的物质是什么你知道吗?一起看看吧!破坏臭氧层的物质破坏臭氧层的物质主要是氟利昂。氯氟烃类化学物质是臭氧层被破坏的主...
- 7257
- 苯参加的化学反应大致有:1、其他基团和苯环上的氢原子之间发生的取代反应;2、发生在苯环上的加成反应(注:苯环无碳碳双键,而是一种介于单键与双键的独特的键);3、普遍的燃烧(氧化反应)。苯是一种有机化合物,是最简单的芳烃,化学式是C6H6。苯于1825年,由英国科学家迈克尔·法拉第首先...
- 30581
- 白色污染持续扩散北极地区鸟蛋中发现化学物质据英国媒体报道,在位于加拿大北极圈内的利奥波德王子岛上,暴雪鹱产下的鸟蛋中检出了能扰乱荷尔蒙激素的酞酸盐,这也意味着白色污染已蔓延至世界上最为人迹罕至的原始地区。白色污染据英国《卫报》2月17日报道,在位于加拿大北极圈...
- 19624
- 氧气的化学性质比较活泼。除了稀有气体、活性小的金属元素如金、铂、银之外,大部分的元素都能与氧气反应,这些反应称为氧化反应,而经过反应产生的化合物(有两种元素构成,且一种元素为氧元素)称为氧化物。一般而言,非金属氧化物的水溶液呈酸性,而碱金属或碱土金属氧化物则为碱性。...
- 19514
- 生鸡蛋在冬天和夏天保质期是不同的,一般夏天温度高差不多在常温下可以保存10天,冬天的话可以保存15天左右。将生鸡蛋方便冰箱里面,温度保持在2-5℃左右,可以保存1个月左右。保存鸡蛋的注意事项保存鸡蛋时,注意不要水洗,有污物的鸡蛋可以先用温水浸过的半湿毛巾擦一遍,然后大头朝...
- 24475
- 导语:据悉,鸡蛋被称作是最营养的食物之一,所以是健身族的必备食物。许多人每天都会吃一两个鸡蛋,因为它能补充蛋白质。小编有些朋友不清楚鸡蛋蛋白质吸收率多少?鸡蛋的营养成分是什么?今天小编就为大家分享一下,希望给大家带来一些帮助。鸡蛋蛋白质吸收率多少鸡蛋蛋白质鸡蛋蛋白...
- 29788
- 导语:每天人体都需要摄取一定量的蛋白质,所以人们常常会吃一些鸡蛋、豆类、肉类等食物。最近小编有些朋友想来了解一下,鸡蛋蛋白质含量多少?鸡蛋的家常做法有哪些?接下去小编给朋友们来分享一些知识点,以下内容希望对大家有所帮助。鸡蛋蛋白质含量多少鸡蛋蛋白质鸡蛋蛋白质含量...
- 29331
- 鸡蛋是一种很适合炒着吃的食物,炒鸡蛋不仅制作方法简单,同时也很健康。到底鸡蛋炒什么味道好呢?今天教大家一道好吃的鸡蛋炒豆芽,鸡蛋炒豆芽的做法不难,而且制作出来的菜肴,色香味俱全。鸡蛋炒什么味道好食材:豆芽300克、鸡蛋2个、玉米粒50克、小葱2根、蒜2瓣、食用油10克、盐1...
- 29341
- 导语:鸡蛋这样的食品在日常生活中很常见,老百姓也很爱吃它。然而鸡蛋的做法多种多样,有水煮蛋、蒸鸡蛋、炒鸡蛋、荷包蛋等等,那么,煮鸡蛋和蒸鸡蛋哪个营养价值高?煮鸡蛋和蒸鸡蛋哪个好消化呢?相信爱吃鸡蛋的都对这些问题都很感兴趣吧。下面,本站就为大家介绍鸡蛋怎么吃最有营养...
- 27480
- 1、添加白醋:在搅拌鸡蛋之前先往鸡蛋内加入一些白醋,然后再搅拌均匀,即可去除鸡蛋的腥味。2、添加姜粉:同理,还可以往鸡蛋中添加一些姜粉,也能够去除鸡蛋的腥味,还能够使鸡蛋的口感变得更好。3、添加料酒:在煮鸡蛋之前,往鸡蛋里面添加一些料酒,同样能够去除鸡蛋的腥味。4、芝麻油:采...
- 22322
- 鸡蛋壳的成分是碳酸钙、蛋白质和微量元素(锌、铜、锰、铁、硒等)。蛋壳重量约为5.2-5.4g,厚度为0.3-0.4mm,每只蛋壳的含钙量为2-2.5克。蛋壳结构从里到外可分五层:第一层蛋壳内膜;第二层蛋壳外膜;第三层乳头状锥形层;第四层栅状层;第五层蛋壳膜。鸡蛋的蛋壳的结构是多孔的,一般鸡蛋...
- 4777
- 导语:鸡蛋里面是有蛋白质的,不过也有一定量的脂肪,所以人们每天不能吃过多的鸡蛋,否则会影响身体的健康。最近小编有些朋友想来了解一下,鸡蛋蛋白质高吗?什么食物蛋白质含量高?不清楚的小伙伴们要注意了,走过不要错过下面的精彩内容。鸡蛋蛋白质高吗鸡蛋鸡蛋蛋白质高,鸡蛋蛋白质的...
- 17796
- 导语:在许多人的眼里,鸡蛋是世界上最棒的食材,因为它可以当作配菜,也可以当作主菜,而且味道都十分美味。最近小编有些朋友想来了解一下,鸡蛋蛋白质对人体的作用是什么?鸡蛋不能和什么食物一起吃?接下去小编带朋友们一起来学习下吧。鸡蛋蛋白质对人体的作用鸡蛋蛋白质1、促进皮肤...
- 23446
- 导语:二十四节气是把太阳周年运动轨迹分24等份,每一等份就是一个节气。二十四节气是中华民族劳动人民智慧的结晶,那么,大家知道二十四节气是非物质文化遗产吗?二十四节气属于非物质文化遗产吗?下面是小编整理收集的内容,供大家欣赏,希望大家喜欢。二十四节气是非物质文化遗产吗二...
- 9288
- 导语:鸡蛋可以说是日常生活中最常见,也是最受大家欢迎的一种营养食物了。鸡蛋受欢迎的原因不仅是由于它营养价值高,也是因为它烹调方法多种多样。很多朋友每天早上都会吃一个鸡蛋补充营养,那么,大家知道煮鸡蛋和煎鸡蛋哪个营养价值高?煎蛋和煮鸡蛋哪个好消化吗?接下来,本站就...
- 19686
- 一般在常温条件下鸡蛋的保质期为15天。温度在2-5℃时,鸡蛋保质期为40-60天;温度在15℃以下时,鸡蛋保质期为30天左右。当夏季温度高于25℃时,鸡蛋保质期则为7-10天。熟鸡蛋无论环境如何都建议在1-2天内吃完。需要注意的是:鸡蛋超过保鲜期其新鲜程度和营养成分都会受到一定的影...
- 26321
- 导语:当前的科技水平尚无法预测地震的到来,目前只是对地震的监测。而动物是观察地震前兆的活仪器,它们往往在震前出现各种行为,向人们预示灾难的临近。而一韩国科研团队科学家经过试验,发现氡和钍射气或可以用于预测地震。认为当地震发生前这种组合的浓度会达到峰值。一座洞穴...
- 33145
- 鸡蛋是我们生活中最常见的食物,煮着吃、煎着吃、煮着吃,或者是炒菜、煮汤都可以。今天要教大家一道特色的辣椒鸡蛋,不是辣椒炒鸡蛋,而是辣椒炖鸡蛋。这道菜的特点是香辣适口,而且制作步骤简单,喜欢吃鸡蛋的小伙伴可以试试。鸡蛋怎么吃味道好食材:青椒50克、红椒50克、鸡蛋2个、...
- 12459
- 导语:我们知道,鸡蛋的中含有很多营养元素,尤其蛋白质含量非常高,所以要经常吃鸡蛋补充营养。实际上,鸡蛋壳中也含有一些营养元素,所以你在吃鸡蛋时,吃到一点壳也没关系,因为它含有一些对人体有好处的成分。那么,鸡蛋壳的主要成分是什么呢?鸡蛋壳含有哪些物质?一起来了解。鸡蛋壳的主...
- 7725
- 天王星表面布满硫化氢气味似臭鸡蛋人立即毙命近日,科学家通过不断监测发现,在宇宙之中的天王星表面上布满了硫化氢,而硫化氢的气味却好似臭鸡蛋一样,其实,气味还在其次,天王星表面气体所蕴含的有毒物质才是真真要命的,再加上零下200℃的低温,人只要一到就会立即毙命。图为1986年...
- 25031
- 1、爆炸品,一受热就会发生强烈的化学反应。2、压缩气体和液化气体,这类物体受到外力影响容易导致容器破裂,造成泄露、爆炸。3、易燃液体,在常温下容易挥发或者燃烧。4、易燃固体、自燃物品和遇湿易燃物品,这类物品容易引发火灾。5、氧化剂和有机过氧化物,这类物品具有强氧化性,...
- 33123
- 导语:大家都知道,每天吃个鸡蛋是有助于补充蛋白质的,所以鸡蛋受到了人们的喜爱。但是鸡蛋是分蛋清和蛋黄的,那么,大家清楚鸡蛋蛋白质在蛋清还是蛋黄?如何挑选鸡蛋?小编在这里为朋友们整理出来了一些需要的信息,希望大家继续阅读。鸡蛋蛋白质在蛋清还是蛋黄鸡蛋鸡蛋蛋白质在蛋清,蛋...
- 25043
- 2.取少许虾皮,倒适量清水,浸泡5分钟;3.打四个鸡蛋,搅拌均匀,搁置备用;4.锅中倒适量食用油,先将蛋液炒熟,再放虾皮、韭菜翻炒,最后加半茶匙食盐、1茶匙料酒,翻炒调味后,即可装盘。2.取少许虾皮,倒适量清水,浸泡5分钟;3.打四个鸡蛋,搅拌均匀,搁置备用;4.锅中倒适量食用油,先将蛋液炒熟,再放虾...
- 30818