![新鲜鲍鱼冷冻需要去壳吗 新鲜鲍鱼冷冻需不需要去壳]( "新鲜鲍鱼冷冻需要去壳吗 新鲜鲍鱼冷冻需不需要去壳")
- 不用去壳。 新鲜鲍鱼带壳冲洗干净，锅中放水烧开后转中火，把洗净的带壳鲍鱼(内脏不用处理)倒进锅中煮两分钟，关火放凉。然后用小号的食品密封袋将鲍鱼装进去，一般是一个袋子装一个鲍鱼，然后加入几勺煮鲍鱼的水，没过鲍鱼，密封放进冰箱冷冻。吃的时候拿一个出来解冻，沸水里滚两分钟...
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![鲍鱼是鱼吗 鲍鱼属于鱼吗]( "鲍鱼是鱼吗 鲍鱼属于鱼吗")
- 鲍鱼虽有“鱼”名，但它可不是鱼，种属原始海洋贝类，单壳软体动物。鲍鱼是名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富。鲍鱼可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%；干品含蛋白质40%、糖元33.7%、脂肪...
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![新鲜板栗怎么去壳 新鲜板栗如何去壳]( "新鲜板栗怎么去壳 新鲜板栗如何去壳")
- 1、热水浸泡法。板栗洗干净后，切个口子，放入煮开水的锅中，加少许食盐，搅拌下，盖上锅盖。5分钟后，取出板栗，趁热去掉板栗的壳和皮。2、冰箱冷冻法。将板栗煮熟，等到煮熟的板栗冷却后，再放入冰箱里冷冻两小时，你再拿来出来剥就会发现剥的很快，而且板栗的肉又很完整。3、微波炉加热法。...
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![猪肝怎么冷冻保存才新鲜 猪肝如何冷冻储存才新鲜]( "猪肝怎么冷冻保存才新鲜 猪肝如何冷冻储存才新鲜")
- 导语：众所周知，猪肝是一种营养非常丰富的食品。平常大家买猪肝，是很容易买多的，所以需要正确的保存方法。有些朋友想来了解一下，猪肝怎么冷冻保存才新鲜？猪肝如何冷冻储存才新鲜？今日小编给大家分享一些比较实用的内容，希望能给大家带来一些帮助。猪肝怎么冷冻保存才新鲜猪肝首先...
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![鲍鱼壳的营养价值 鲍鱼珍贵的不仅仅是肉还有壳]( "鲍鱼壳的营养价值 鲍鱼珍贵的不仅仅是肉还有壳")
- 导语：鲍鱼壳的营养价值怎么样?和鲍鱼肉相比哪个更高呢?日常生活中，鲍鱼本身就是一种奢侈的食物，虽然鲍鱼有极高的滋补功效，但普通人家却很少能吃到。既然那么贵，我们一定要好好的食用它。小编所说的好好食用不只是让你好好吃它的肉，因为鲍鱼珍贵的不仅仅是肉还有壳。鲍鱼壳又称...
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![鲍鱼可以冻么 鲍鱼可以冻吗]( "鲍鱼可以冻么 鲍鱼可以冻吗")
- 可以，鲍鱼冷冻并不会对肉质和营养有很大的影响，且冷冻箱温度属于低温，能够在一定程度上延缓细菌等微生物的滋生，对食材的保存时间有所延长。但是时间也不宜过长，以免解冻之后鲍鱼有软化、变质等情况，一般可保存3-6个月。鲍鱼是生冻还是熟冻冷冻保存鲍鱼一般建议直接生冻，如果煮...
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![蒸鲍鱼需要去壳吗 蒸鲍鱼要不要去壳]( "蒸鲍鱼需要去壳吗 蒸鲍鱼要不要去壳")
- 蒸鲍鱼不需要去壳。在蒸鲍鱼时，外壳能起到一定的保护作用，能减少鲍鱼加热过程中营养成分的流失，这样带壳蒸出来的鲍鱼口感更佳鲜嫩可口，如果去壳蒸的话，鲍鱼很容易被蒸老，这样吃起来口感就会偏硬。但在蒸之前需要将鲍鱼的外壳以及肉都清洗干净，这样吃起来更加卫生，同时还能去掉鲍...
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![竹笋怎么冷冻保存才新鲜 竹笋如何冷冻储存才新鲜]( "竹笋怎么冷冻保存才新鲜 竹笋如何冷冻储存才新鲜")
- 导语：竹笋有较高的营养价值，能清热化痰、益气养胃、通肠排便、减肥瘦身等功效。有些朋友买了好多竹笋，需要好好保存下。那么，大家知道竹笋怎么冷冻保存才新鲜？竹笋如何冷冻储存才新鲜？今天小编就为大家分享一下，希望可以给大家带来实质性的帮助。竹笋怎么冷冻保存才新鲜竹笋未沾...
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![猪心能冷冻吗 新鲜猪心可以直接冷冻吗]( "猪心能冷冻吗 新鲜猪心可以直接冷冻吗")
- 猪心可以冷冻。不过新鲜的猪心不宜长时间保存，最好1—2天内食完。因为肉类食物在冰箱中冷冻的时间越长，脂肪氧化的可能性就越大，而脂肪氧化过程中会产生轻度氧化物和羰基化合物，这两种物质可是对身体非常有害的。所以急冻两天的猪心是可以放心食用的。处理方法将猪心先用清水...
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![活鲍鱼放冰箱保鲜会死吗 活鲍鱼放冰箱保鲜会不会死]( "活鲍鱼放冰箱保鲜会死吗 活鲍鱼放冰箱保鲜会不会死")
- 活鲍鱼放冰箱保鲜不会死。鲍鱼放在冰箱保存可以起到较好的保鲜和延长保存时间的作用，冰箱温度控制得当，保持在5摄氏度左右，鲍鱼不会立马死亡的，而且即使鲍鱼已经死亡，但是死亡时间没有超过1天，没有发生变质，还可以继续食用。鲍鱼肉质细嫩、营养丰富。鲜品可食部分蛋白质24%、脂...
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![鲍鱼要去内脏吗 鲍鱼要不要去内脏]( "鲍鱼要去内脏吗 鲍鱼要不要去内脏")
- 鲍鱼要去内脏，因为鲍鱼内脏内的毒素非常多。鲍鱼的内脏器官含有光致敏毒素，是海藻叶绿素衍生物的分解产物。这种毒素一般在春季聚集在鲍鱼的肝脏中，具有光化活性，如果有人吃了含有这种化合物的鲍鱼，然后又暴露于阳光中的话，该物质会促使人体内的组氨酸、酪氨酸和丝氨酸等胺化合...
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![黄油需要冷冻还是保鲜 黄油是冷冻还是保鲜]( "黄油需要冷冻还是保鲜 黄油是冷冻还是保鲜")
- 黄油最好是进行冷藏保鲜，因为一般经过冷冻之后，会非常影响黄油的质地，造成内部水量变化，在后续软化使用的时候就会颗粒化，而将黄油冷藏之后，大致上可以保存半年的时间，所以大可以放心食用。黄奶油是用牛奶加工出来的一种固态油脂，其色彩为黄色，把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状...
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![鲍鱼杀了可以冷冻吗 鲍鱼杀了能冷冻吗]( "鲍鱼杀了可以冷冻吗 鲍鱼杀了能冷冻吗")
- 鲍鱼杀了可以冷冻，但一般建议直接冷冻，因为鲍鱼杀了之后，其肉质会直接与空气中的细菌等微生物接触，时间一长就会出现变质的情况，保存的时间较短，而直接冷冻鲍鱼外表的硬壳，能够在一定程度上缓解细菌等有害物质的滋生，延长食材的保存时间，最大程度上保留鲍鱼中的水分和营养物质。鲍...
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![新鲜莲子可以冷冻保存吗 新鲜莲子能放冰箱冷冻保存吗]( "新鲜莲子可以冷冻保存吗 新鲜莲子能放冰箱冷冻保存吗")
- 导语：众所周知，莲花的种子就是大家所称的莲子，人们会在莲子成熟的时候会去采莲子，非常地有趣，而且有诗情画意。有些朋友想来了解下，新鲜莲子可以冷冻保存吗？新鲜莲子能放冰箱冷冻保存吗？不清楚的小伙伴们要注意了，以下是重点内容，走过不要错过。新鲜莲子可以冷冻保存吗新鲜莲子莲子...
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![小龙虾能冷冻保存吗 新鲜小龙虾可以冷冻保存吗]( "小龙虾能冷冻保存吗 新鲜小龙虾可以冷冻保存吗")
- 小龙虾可以冷冻保存。冷冻保存是小龙虾的一种常见的保存手段，虽然冷冻之后小龙虾都死亡了，肉质也会有一些影响，但是冷冻保存的小龙虾保存时间长，因此可以将小龙虾冷冻保存。已经处理死亡的小龙虾在冷冻层中，可以缓解小龙虾死亡之后被大量细菌滋生的情况。小龙虾冷冻一般可以保...
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- 导语：鲍鱼别名又叫鳆鱼、镜面鱼，自古被人们视为海味珍品之冠。其肉质柔嫩细滑，滋味极其鲜美，非其他海味所能比拟的。由于鲍鱼的肉质是比较鲜嫩而且鱼肉相对其他的鱼类是比较清甜，所以鲍鱼在我们生活中的食用量是比较高的。对于孕妇和一些身体比较虚弱的朋友来说，在生活中适当的...
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![新鲜银耳冷冻可以保存多久 新鲜银耳冷冻能保存多长时间]( "新鲜银耳冷冻可以保存多久 新鲜银耳冷冻能保存多长时间")
- 导语：因为银耳的味道醇香，营养丰富，可以搭配各种各样的食材，大家可以选择自己喜欢的食物进行搭配。不吃的银耳需要好好保存，那么，大家知道新鲜银耳冷冻可以保存多久？新鲜银耳冷冻能保存多长时间？今天小编就为大家分享一下，感兴趣的朋友可以来好好看看。新鲜银耳冷冻可以保存多久新...
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![鲍鱼保鲜保存方法 鲍鱼怎么保鲜存放]( "鲍鱼保鲜保存方法 鲍鱼怎么保鲜存放")
- 1、冷冻保存：新鲜鲍鱼煮熟后取出，用干净的保鲜袋密封好，直接放入冰箱的冷冻室中保存，如此可以让鲍鱼肉保存很长时间不变质，需要食用时取出化开即可。2、冷藏保存：在冷藏保存前，需要将煮熟后的鲍鱼从锅中取出降温，然后将鲍鱼壳去掉，再整齐摆放在可以密封的保鲜盒中，密封好，存入冰箱的...
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![鲍鱼粥鲍鱼要焯水吗 鲍鱼粥鲍鱼要不要焯水]( "鲍鱼粥鲍鱼要焯水吗 鲍鱼粥鲍鱼要不要焯水")
- 鲍鱼粥鲍鱼要焯水。鲍鱼本身有一定的腥味，焯水不仅能去腥，还能清除细菌，起到杀菌的效果。焯水后做出来的鲍鱼粥味道清香，口感浓郁。但需要注意，焯水的时间不宜过长，一般1-2分钟左右即可。鲍鱼作为一种海鲜，口感是很鲜嫩的，其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、氨基酸以及多种...
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![海鲜怎么冷冻保存才新鲜 海鲜如何冷冻储存才鲜嫩]( "海鲜怎么冷冻保存才新鲜 海鲜如何冷冻储存才鲜嫩")
- 导语：在日常生活中，有许多人喜欢吃海鲜，所以常常会买很多海鲜自己来做。有时候海鲜会买多，这时候就需要冷冻保存了。那么，大家知道海鲜怎么冷冻保存才新鲜？海鲜如何冷冻储存才鲜嫩？接下去小编带大家来学习下吧，涨知识的节奏，还不赶紧来围观围观。海鲜怎么冷冻保存才新鲜海鲜不同海...
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- 导语：大家都知道鲍鱼的有名的山珍海味之一，因其营养价值丰富，野生数量少，因此价格昂贵。很多朋友在食用鲍鱼完后会把壳扔掉，殊不知，鲍鱼壳也有一定的用处。鲍鱼壳又叫石决明，它不仅可食用，而且还具有很好的药用价值。那么，鲍鱼壳怎么吃?鲍鱼壳的药用价值又有哪些呢?下面，本站就带您...
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![鲍鱼是生冻还是熟冻 鲍鱼储存是生冻还是熟冻]( "鲍鱼是生冻还是熟冻 鲍鱼储存是生冻还是熟冻")
- 鲍鱼是生冻。鲍鱼是比较推荐采用生冻的方式，因为鲍鱼进行烹饪煮熟之后，其中肉质本身就受到了破坏，再让入冰箱中冷冻保存，肉质会进一步的受到破坏。而且烹饪熟了的鲍鱼其中的水分是非常容易流失的，从而熟鲍鱼放入冰箱冷冻，肉质的口感会变得比较柴、硬，食用价值降低。而直接生鲍鱼...
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![豌豆怎么冷冻保存才新鲜 豌豆如何冷冻储存才新鲜]( "豌豆怎么冷冻保存才新鲜 豌豆如何冷冻储存才新鲜")
- 导语：在日常生活中，豌豆是大家常常会买的菜。要想吃上鲜嫩的豌豆，我们要学会正确的保存方法。豌豆是可以冷冻保存的，那么，大家知道豌豆怎么冷冻保存才新鲜？豌豆如何冷冻储存才新鲜？今天小编要分享给大家的是满满的干货，大家注意查收哦！豌豆怎么冷冻保存才新鲜豌豆1、将所有豌豆剥...
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![皮皮虾怎么冷冻保存才新鲜 皮皮虾如何冷冻存放才新鲜]( "皮皮虾怎么冷冻保存才新鲜 皮皮虾如何冷冻存放才新鲜")
- 导语：皮皮虾的肉质鲜美，肉味鲜甜嫩滑，蛋白质高，营养丰富，有一种特殊诱人的鲜味，所以深受朋友们的喜爱。有些朋友不清楚皮皮虾怎么冷冻保存才新鲜？皮皮虾如何冷冻存放才新鲜？有不知道的小伙伴赶快跟着小编来学习一下吧，希望大家阅读愉快。皮皮虾怎么冷冻保存才新鲜皮皮虾1、将新鲜...
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![蚕豆怎么冷冻保存才新鲜 蚕豆如何冷冻储存才鲜嫩]( "蚕豆怎么冷冻保存才新鲜 蚕豆如何冷冻储存才鲜嫩")
- 导语：许多人喜欢吃蚕豆，因为它的营养价值丰富，而且可以做成各种美食，如蚕豆糕点、蚕豆饼、蚕豆饭等等。有些朋友想来了解一下，蚕豆怎么冷冻保存才新鲜？蚕豆如何冷冻储存才鲜嫩？不清楚的小伙伴们要注意了，以下是重点内容，走过不要错过。蚕豆怎么冷冻保存才新鲜蚕豆鲜物冷冻保存法将...
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智通阁
