- 1、去除涩味:秋葵中含有一些有涩味的成分,比如说鞣酸、苦味素等,焯水之后可以去除大部分的苦味物质,加强口味。2、保证颜色:秋葵炒制之后颜色容易变暗,焯水之后可以维持秋葵绿绿的颜色,食用起来更有食欲。秋葵焯水步骤:1、秋葵整根洗净后,用清水浸泡10分钟以上,如果用淡盐水浸泡就...
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- 1、蚜虫,蚜是一种常见的有害生物,可危害多种植物,包括秋葵。蚜虫对植株整个生长期危害最大,尤其对成株期危害最大,它会吸收植株的汁液,对植株的生长不利,还会降低果实质量。一般用吡虫啉等杀虫剂消灭,也可用喷药如蚜虱净杀死。2、蚂蚁蚁害主要发生在花期,花期结束后,蚂蚁会聚集到花...
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- 秋葵焯水后要过凉水。秋葵焯水后,温度比较高,出水后会与空气中的氧气接触产生热氧作用,导致营养流失。过凉水可以让秋葵及时冷却降温,减少营养流失,并且保持较好的口感和色泽。一般秋葵焯水3分钟左右。秋葵洗净后,用沸水煮3分钟左右至色变清脆即可,捞出过冷水稍冲凉后,码在盘中。...
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- 秋葵是一种非常滋补健康的食物,炒着吃最美味。怎么炒求快好吃呢?今天教大家做这道美味的圣女果炒秋葵,将圣女果切成两半,然后和秋葵一起下锅一起炒,风味独特,清淡脆爽。怎么炒秋葵好吃食材:秋葵200克、圣女果200克、大蒜4瓣调料:食用油6克,盐2克,糖1克炒秋葵的家常做法:1、秋葵去蒂...
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- 1、去除草酸:芦笋中含有草酸,进入人体血液后很容易与钙结合,生成草酸钙在人体内形成结石。而焯水则能去除大部分草酸。2、保留维生素:焯水能最大限度的保留芦笋中的维生素,避免营养大量流失,而且焯水后的芦笋色泽艳丽、质地脆嫩。芦笋是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的...
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- 1、葵花籽含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素。2、葵花籽其所含丰富的钾元素对保护心脏功能,预防高血压颇多裨益。3、葵花籽含有丰富的维生素E,有防止衰老、提高免疫力的作用。4、葵花籽中所含植物固醇和磷脂,能够抑制人...
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- 秋葵煮完可以过凉水也可以不过凉水,是根据自己对食物的要求和烹饪需求来决定的。但是一般会建议将秋葵煮完之后过一遍凉水,因为秋葵水煮完之后过一遍凉水,可以防止秋葵的温度过高而出现太烂的情况,从而影响口感,若是想要口感更加的爽脆的话,可以在秋葵出锅之后立马浸入冰水中降...
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- 秋葵好吃而且制作方法多样,很多人喜欢吃,今天就为大家介绍一道美味的拌秋葵,除了秋葵之外,这道菜还加入了火腿肠作为辅料,制作方法简单,一看就会。秋葵怎么拌好吃食材:秋葵300克、火腿肠150克、姜1克、蒜1瓣、小米椒3个、盐2克、生抽2克、醋1克、麻油2克拌秋葵的做法:1、火腿肠切...
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- 秋葵需要焯水3分钟左右。秋葵洗净后,用沸水煮3分钟左右至色变清脆即可,捞出过冷水稍冲凉后,码在盘中。秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做沙拉或汤菜等,凉拌和炒食之前都需要焯水。如果打算用秋葵制作凉拌菜,还可以放入冰箱冷藏一段时间,口味更佳。秋葵焯水的作用:1、去除涩味:秋葵...
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- 导语:秋葵具有很好的补肾益精之效,此外还有预防贫血、促进消化等功能,总是,是一个有营养丰富的食物。这么有营养的食物,很多人却不知道怎么吃?秋葵的吃法其实有很多,看你想吃什么样的。下面为您介绍两种秋葵的做法,即秋葵炒鸡蛋与凉拌秋葵做法。秋葵的做法秋葵炒鸡蛋与凉拌秋葵...
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- 秋葵是一种颇受欢迎的家常菜,秋葵的吃法多样,很多人习惯炒着吃,其实秋葵蒸着吃也很不错。今天教大家一道咸肉秋葵,在蒸秋葵的时候,加入咸肉一起蒸,风味独特。咸肉的香味和秋葵的味道融合,相当美味。秋葵怎么做好吃食材:咸肉50克,秋葵300克,小葱2根,姜2克。调味料:盐1克。咸肉秋葵的做...
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- 秋葵被称为“绿色人参”,近几年成为了畅销的蔬菜。虽然秋葵价格很便宜但是给我们带来的营养价值却很丰富。秋葵有着美容养颜,降血糖,补肾,消除疲劳的功效。吃法也很简单,可以搭配鸡蛋,肉类炒,还能凉拌。秋葵的功效美容养颜:秋葵中富含多种维生素和胡萝卜素,可以减缓皮肤衰老,保持面...
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- 1、缓解疲劳:秋葵中含有一种黏性液体,以及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、还有草酸钙等成分,所以对青壮年和运动员而言,经常食用,可消除疲劳、迅速恢复体力。2、美容养颜:秋葵富含维生素c和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,并且能够使皮肤白嫩有光泽,同时,秋葵富含的...
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- 1、去除涩味:秋葵中含有一些有涩味的成分,比如说鞣酸、苦味素等,焯水之后可以去除大部分的苦味物质,加强口味。2、保证颜色:秋葵炒制之后颜色容易变暗,焯水之后可以维持秋葵绿绿的颜色,食用起来更有食欲。秋葵,是锦葵科一年生草本植物。茎圆柱形,疏生散刺。叶掌状,裂片阔至狭,托叶线...
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- 秋葵是一种非常健康的食材,很多人都喜欢吃。秋葵可以清炒,也可以凉拌,今天就教大家凉拌秋葵最好吃的做法,用秋葵作为主料,加入了多种多样的调味料,口感脆嫩,好吃又不油腻。怎样凉拌秋葵好吃食材:秋葵300克,蒜2瓣,姜1克,大葱10克,小米辣2个、食用油4克,水豆豉2克,生抽1克,醋1克,鸡精1克、...
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- 秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,不仅仅可以作为一种美味的蔬菜食用,还是一款营养保健蔬菜。黄秋葵吃起来脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特。吃黄秋葵的好处都有哪些呢?首先来全面了解下黄秋葵的功效与作用。1、消除疲劳感。食用黄秋葵后可消除疲劳、迅速恢复体力,尤其适合青壮年和...
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- 导语:秋葵的吃法有很多,其中最简单方便的一种吃法就是凉拌。凉拌秋葵不仅新鲜美味,还能保有原本的营养成分,是秋葵吃法最佳选择之一。单是凉拌秋葵的做法就非常多,那么,凉拌秋葵怎么做好吃呢?来看看以下的凉拌秋葵最好吃的做法推荐吧!凉拌秋葵的做法凉拌秋葵最好吃的做法推荐凉...
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- 一般并不建议秋葵焯水后过夜。秋葵焯水之后最好趁早食用,不宜过夜保存,一方面是因为时间过长,秋葵会随着时间的延长而流失一部分营养成分,在食用价值上会有所降低,另一方面是因为秋葵过夜保存中,会滋生一定量的细菌等有害物质,可能会出现异味、腐烂等变质情况,因此秋葵焯水之后,及...
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- 秋葵是一种营养元素比较丰富的食物,是老年人的保健食品首选之一,另外它的种子还可以榨油使用,而且营养成分要远高于我们日常食用的芝麻油和花生油。今天教大家一道好吃的香煎秋葵,用孜然作为调味料,鲜而不腻,非常好吃。煎秋葵怎么做好吃食材:秋葵300克、食用油5克、盐2克、孜然...
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- 导语:很多人说到补肾壮阳食物,一般想到的是山药,但其实除了山药,还有很多种食物具有很好的补肾之效,其中一种就是秋葵。秋葵的吃法有很多,可以生吃,可以蒸着吃,也可以炒着吃等等。那么,秋葵怎么做好吃呢?一起来看看下面的秋葵最好吃的做法推荐。秋葵怎么做好吃秋葵最好吃的做法推...
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- 秋葵是一种非常健康的食物,平时大家都会吃,今天教大家一道非常有特色的拌秋葵,除了用秋葵作为主料之外还加入了鹌鹑蛋作为辅料,整个菜肴特色鲜明而且制作简单,有兴趣的小伙伴可以试试。食材:秋葵200克,鹌鹑蛋5个,蒜4瓣,姜1克。调味料:食用油5克,生抽3克,盐2克,醋1克,糖1克。拌秋葵的家...
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- 清炒秋葵的做法,准备秋葵,青椒,大蒜等食材,秋葵洗干净去蒂,切片,青椒切丝,大蒜切末,将蒜末炒香,放入秋葵和青椒丝炒1分钟,加盐,鸡精调味出锅,清炒秋葵的做法具体如下。清炒秋葵怎么炒好吃?主料:秋葵300克;辅料:青椒1个,大蒜1瓣,盐1勺、鸡精1勺;清炒秋葵的做法步骤:1.秋葵洗净去蒂,斜刀切片;2.青...
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- 秋葵近年来越来越流行起来,特别是在非洲,秋葵这种食材已经成为运动员的首选蔬菜。其实这与秋葵本身所含的营养物质有关,秋葵含有丰富的锌和硒等微量元素,能增强人体防癌抗癌,而且加上它含有丰富的维生素C和可溶性纤维,对人体很有好处。那么秋葵怎么做好吃?小编在这里,为您介绍秋...
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- 散尾葵又名黄椰子、紫葵。棕榈科、散尾葵属丛生常绿灌木或小乔木。在养殖散尾葵时,它是比较适合放在客厅养的。因为它喜欢客厅中温暖、半阴的环境,在此处可以正常生长。并且它具有装点家居、净化空气、提升湿度的作用。把它养在客厅,不但可以将这里装点得更加雅致,还能够提升...
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- 苦瓜焯不焯水根据自己能接受的苦味程度来定,如果是不怕苦的,那就可以直接炒或煮,若是比较害怕苦瓜的苦味,那就需要焯水去除一下苦瓜的苦味。二、苦瓜其它去苦味方法1、盐水浸泡苦瓜中的苦味素是葫芦素C,属于葡萄苷中的一个异体,属于水溶性的有机物,因此,苦瓜去瓤后切片,用食盐水浸...
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