![大闸蟹如何吃不再寒、而且补！补！补！？？]( "大闸蟹如何吃不再寒、而且补！补！补！？？")
- 据《本草纲目》记载：螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散淤血之功效。中医认为：螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。现代科学研究发现...
- 10398
![大闸蟹几月份上市 大闸蟹什么时候上市]( "大闸蟹几月份上市 大闸蟹什么时候上市")
- 大闸蟹一般在6月到10月上市，大闸蟹有些地区6月份左右就开始吃了，但是这时候的大闸蟹个头都比较少，肉不多，真正好吃的大闸蟹出现在9月份之后-11月份期间，一般是9月份吃雌蟹，10月份吃雄蟹。螃蟹肉质细嫩，味道鲜美，营养也十分丰富，蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍。大闸蟹是属...
- 9134
![警惕大闸蟹变大诈蟹：知名男演员发文称疑遭蟹卡诈骗]( "警惕大闸蟹变大诈蟹：知名男演员发文称疑遭蟹卡诈骗")
- 现在的诈骗技术越来越先进了，往往都是让人防不胜防。今日，知名男演员发微博称，自己受快递收到了一张蟹卡，以为是朋友送的，然后扫码一看，好家伙，原来是诈骗的。这到底是怎么一回事呢？随后多个官方平台也是发布了最新的防诈提醒，小心大“诈”蟹！下面一起来看看。知名男演员发文称疑遭...
- 8125
![上海最佳食蟹处Top 6！别放过任何一只肉肥膏满的大闸蟹！]( "上海最佳食蟹处Top 6！别放过任何一只肉肥膏满的大闸蟹！")
- 秋风一起，属于大闸蟹的狂欢节就又到了。这种肉质细嫩，膏似凝脂，味道鲜美的食物，光是让人想想就足够食指大动的！这一次，我们就去探寻上海最佳食蟹处。王宝和酒家地址：上海福州路603特色菜推荐：蟹粉小笼、清炒蟹粉、蟹粉两面黄、蟹粉烩豆腐在“蟹”的领域，“王宝和”这个名字基本上...
- 10326
![大闸蟹母蟹和公蟹哪个好 大闸蟹母蟹与公蟹哪一个好吃]( "大闸蟹母蟹和公蟹哪个好 大闸蟹母蟹与公蟹哪一个好吃")
- 导语：众所周知，大闸蟹有分母蟹和公蟹的，两者外形上是有一定区别的，口感也会有所不同。喜欢吃大闸蟹的朋友想了解一下，大闸蟹母蟹和公蟹哪个好？大闸蟹母蟹与公蟹哪一个好吃？有不知道的小伙伴赶快跟着小编来学习一下吧，希望大家阅读愉快。大闸蟹母蟹和公蟹哪个好大闸蟹母蟹好，因为母...
- 16136
![别流口水！10步教你正宗阳澄湖大闸蟹怎么吃！]( "别流口水！10步教你正宗阳澄湖大闸蟹怎么吃！")
- 第六步：把蟹身掰成两半，此时可见呈丝状的蟹肉。只要顺着蟹脚来撕，就可以将蟹肉拆出。第七步：用剪刀把蟹腿剪成三截，最末一截蟹脚尖可充当工具。第八步：先用蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来；蟹腿前段的肉则是用蟹脚尖粗的那一头把肉捅出来。第九步：将蟹钳分成三段，前两段都可...
- 32626
![大闸蟹蒸的时候放什么 大闸蟹蒸的时候放什么东西]( "大闸蟹蒸的时候放什么 大闸蟹蒸的时候放什么东西")
- 大闸蟹蒸的时候可以放姜片、葱段、紫苏叶等。生姜、葱和紫苏都性温，味辛辣，而大闸蟹性寒，蒸大闸蟹时放入姜片、葱段、紫苏叶，不但能中和螃蟹的寒性，而且还能够去除腥味。大闸蟹蒸多久10-15分钟。大闸蟹外壳较硬，而肉质较为柔软，通常加热10-15分钟即可，加热时间过短，大闸蟹可能没有...
- 31723
![阳澄湖大闸蟹什么时候开湖上市 今年阳澄湖大闸蟹什么时候开湖上市]( "阳澄湖大闸蟹什么时候开湖上市 今年阳澄湖大闸蟹什么时候开湖上市")
- 阳澄湖大闸蟹开湖时间是在9月中下旬。此时母蟹最为肥美，蟹黄饱满，是最佳的食用时间。公蟹性腺发育在10月，此时状态最佳，肉质鲜美，是最佳食用时间。阳澄湖大闸蟹一般上市3个多月，每年12月初便会陆续下市。阳澄湖大闸蟹自开湖上市之日起，其上市时间一般为三个月左右，从九月中下旬到...
- 14603
![大闸蟹放冰箱冷冻还能吃吗 冰箱里冷冻的螃蟹能吃吗]( "大闸蟹放冰箱冷冻还能吃吗 冰箱里冷冻的螃蟹能吃吗")
- 大闸蟹放冰箱冷冻还能吃。大闸蟹可以放冰箱冰冻处理，低温能抑制螃蟹中菌类和寄生虫的存活，同时也能延缓其自身蛋白质的降解，可实现保鲜，而且低温对其营养成分和口感几乎没有影响。大闸蟹保存方法1、选活力旺盛的大闸蟹，准备一个30-50公分高的塑料桶/盆，把大闸蟹放入其中不能层...
- 22573
![99%的人都不知道的大闸蟹吃法！]( "99%的人都不知道的大闸蟹吃法！")
- “秋风起，蟹脚痒”，对蟹迷们来说，一年中最美好的时节，来了！讲真，每逢中秋，如果不能美美地吃顿大闸蟹，这个节我！过！得！都！不！甘！心！如何寻到正宗新鲜肥美的好蟹，小编在此特别为宝宝们奉上挑选小攻略一篇，拿走不谢~手把手教你吃蟹的正确体位，哦不，姿势。啊啊啊啊啊~~~这黄澄澄的蟹黄，混合着蟹肉...
- 8118
![大闸蟹有寄生虫吗 大闸蟹有没有寄生虫]( "大闸蟹有寄生虫吗 大闸蟹有没有寄生虫")
- 大闸蟹有寄生虫。大闸蟹属于水生动物，常常生长于江、河、湖荡淤泥的环境之中，身上带有大量淤泥，并且大闸蟹喜欢吃水生植物、有机碎屑及动物的尸体，在生长过程中，很容易感染寄生虫，因此在食用大闸蟹时，一定要将其完全煮熟后才可食用。大闸蟹的介绍大闸蟹是河蟹的一种，学名为中华绒...
- 13993
![阳澄湖大闸蟹再努力也将缺席中秋是怎么回事 阳澄湖大闸蟹再努力也将缺席中秋是什么情况]( "阳澄湖大闸蟹再努力也将缺席中秋是怎么回事 阳澄湖大闸蟹再努力也将缺席中秋是什么情况")
- 阳澄湖大闸蟹再努力也将缺席中秋是怎么回事？阳澄湖大闸蟹再努力也将缺席中秋是什么情况？距开捕上市不到一个月，苏州阳澄湖大闸蟹正经历最后一次蜕壳，大闸蟹正努力增肥长个。据蟹农说，预计一只成熟母蟹能超250克，亩产量300斤左右。由于高温天气今年大闸蟹不爱“吃饭”，长得很慢，大...
- 19340
![阳澄湖大闸蟹遭遇劲敌，大闸蟹中的长腿欧巴居然在上海！]( "阳澄湖大闸蟹遭遇劲敌，大闸蟹中的长腿欧巴居然在上海！")
- 提及大闸蟹，那可谓是每一个上海人都印刻在记忆深处、无法忘怀的一种味道、一份一情怀，它甚至是无数远游者魂牵梦萦的一抹乡愁。又是一年金秋十月，吃蟹狂潮再次开启！宝山湖长江蟹品鲜节只知道阳澄湖大闸蟹？那么你就OUT了！宝山政府倾力打造罗泾生态园区，奉上精心养殖的宝山湖长江...
- 18232
![什么时候吃大闸蟹比较好 适合吃大闸蟹的月份]( "什么时候吃大闸蟹比较好 适合吃大闸蟹的月份")
- 前不久比利时大闸蟹泛滥，想要卖给中国吃货们。但是在中国，每年适合吃大闸蟹的时间只有短短的四个月。错过了这个时间就还要等一年。如果比利时可以出口大闸蟹，中国吃货们可以大饱口福了。那么在中国到底什么季节吃大闸蟹比较好呢?和小编一起来看看吧!适合吃大闸蟹的月份农历...
- 27087
![吃大闸蟹要配什么 大闸蟹搭配什么吃]( "吃大闸蟹要配什么 大闸蟹搭配什么吃")
- 每年的9月到11月，是大闸蟹肉质最肥美的时候。大闸蟹性寒、味咸，归肝、胃经，有清热解毒、消结化瘀、利湿退黄、滋肝阴、充胃液的功效，适量吃蟹还可以促进肌体能量平衡，对体内毒素起到很好的排泄作用。所以很多人都会在这一段时间买大闸蟹来吃，但是很多人不知道吃大闸蟹的时候要...
- 33249
![大闸蟹的重量算绳子吗 大闸蟹的重量含绳子吗]( "大闸蟹的重量算绳子吗 大闸蟹的重量含绳子吗")
- 导语：每年秋季的时候，大闸蟹是一种比较受欢迎的美食。大闸蟹各种大小的都有，相应的重量也是有很大区别。许多朋友想知道下：大闸蟹的重量算绳子吗？大闸蟹的重量含绳子吗？有不知道的小伙伴赶快跟着小编来学习一下吧，希望大家阅读愉快。大闸蟹的重量算绳子吗大闸蟹大闸蟹的重量不算...
- 12558
![大闸蟹上市时间 大闸蟹上市时间段]( "大闸蟹上市时间 大闸蟹上市时间段")
- 大闸蟹常规上市时间是6月到11月。大闸蟹是河蟹的一种，河蟹学名中华绒螯蟹。大闸蟹常穴居于江、河、湖沼的泥岸，夜间活动，以鱼、虾、动物尸体和谷物为食，每年秋季常洄游到出海的河口产卵。大闸蟹属名贵淡水产品，味道鲜美，营养丰富，具有很高的经济价值。国内名蟹介绍阳澄湖大闸蟹：...
- 20275
![注意！揭秘山寨阳澄湖大闸蟹:你吃的可能是“过水蟹”]( "注意！揭秘山寨阳澄湖大闸蟹:你吃的可能是“过水蟹”")
- 接近中秋节的品蟹佳季，苏州阳澄湖大闸蟹于9月23日正式开湖销售。北京商报记者在实地采访中发现，众多商家纷纷借用阳澄湖这一名号出售自家商品，甚至水产公司也会在阳澄湖开湖前两三个月将其他地区的螃蟹运送到阳澄湖。根据水产公司透露，这种“过水蟹”已经是业界公认的现象，普...
- 5957
![大闸蟹死了可以吃吗 大闸蟹刚死了还能吃吗]( "大闸蟹死了可以吃吗 大闸蟹刚死了还能吃吗")
- 我们都爱大闸蟹,不仅仅大闸蟹味道鲜美，营养价值还很丰富，秋天把吃大闸蟹当作了一件隆重的事，就像夏天必须要吃一次小龙虾样，成了必不可少的事，马上中秋了，可能很多人都会选择大闸蟹作为中秋礼物送给领导，在途中可能大闸蟹不小心就死了，那么大闸蟹死了可以吃吗?如果是大闸蟹刚死了...
- 10389
![大闸蟹怎么保存 活的大闸蟹怎么保鲜]( "大闸蟹怎么保存 活的大闸蟹怎么保鲜")
- 秋天不吃一次大闸蟹就总觉得是白过了，想想那流油的蟹黄就直流口水。虽然说大闸蟹价格并不便宜，但是现在的生活水平提高了，很多家庭都能吃的起。有时候一不小心买多了，那活的大闸蟹怎么保鲜呢?试试这些两种保存方法吧!大闸蟹保存方法一把大闸蟹捆好，放在冷藏室里，最好是放水果的...
- 24926
![大闸蟹吐泡泡是不是要死了 大闸蟹吐泡泡是快要死了吗]( "大闸蟹吐泡泡是不是要死了 大闸蟹吐泡泡是快要死了吗")
- 导语：购买大闸蟹是讲究方法的，一般只要是新鲜的大闸蟹都是非常好吃的。有些朋友发现有些大闸蟹是会泡泡的，那么，大家清楚大闸蟹吐泡泡是不是要死了？大闸蟹吐泡泡是快要死了吗？下面是小编整理收集的内容，供大家欣赏，希望大家喜欢。大闸蟹吐泡泡是不是要死了大闸蟹不是要死了。大闸...
- 32981
![大闸蟹怎么蒸 清蒸大闸蟹要多长时间呢]( "大闸蟹怎么蒸 清蒸大闸蟹要多长时间呢")
- 导语：随着吃大闸蟹的季节临近，很多人又开始想着怎么吃大闸蟹了，大闸蟹的吃法还挺多的，不过最大家最爱的吃法还是清蒸，那么，大闸蟹怎么蒸才好吃呢?一般情况下，清蒸大闸蟹要多长时间呢?清蒸大闸蟹的时间是根据大闸蟹的大小来决定的，大一点的大闸蟹蒸的时间自然是会久一些，小的出炉的...
- 17353
![2022阳澄湖大闸蟹10月才上市吗 今年阳澄湖大闸蟹什么时候上市]( "2022阳澄湖大闸蟹10月才上市吗 今年阳澄湖大闸蟹什么时候上市")
- 导语：在我国，阳澄湖大闸蟹是最有名的一种河蟹，主要产地是在苏州的阳澄湖。许多人在期待着阳澄湖大闸蟹上市的日子，那么，大家知道2022阳澄湖大闸蟹10月才上市吗？今年阳澄湖大闸蟹什么时候上市？下面请大家跟随小编的步伐，一起来了解下吧。2022阳澄湖大闸蟹10月才上市吗阳澄湖大闸蟹...
- 15258
![秋天就是要任性的大吃特吃大闸蟹才对得起自己de胃]( "秋天就是要任性的大吃特吃大闸蟹才对得起自己de胃")
- 小编在网上看到一篇文说有人把“吃大闸蟹，吃正宗阳澄湖大闸蟹”列为一生必做的一件事能把这么有意义的事情列表，小编想，他一定是一个标准的吃货不过“秋风起，蟹脚痒”，在这个一年一度的吃蟹好日子，我们最不应该辜负的美食，的确应该是“大闸蟹”啊大闸蟹又称中华绒螯蟹、河蟹、毛...
- 19006
![比利时大闸蟹泛滥求中国带走 挖空河床已抓获71.5万只]( "比利时大闸蟹泛滥求中国带走 挖空河床已抓获71.5万只")
- 比利时大闸蟹泛滥求中国带走挖空河床已抓获71.5万只 中国是一个懂得享受美味的国家，大闸蟹在中国人的手里将是美食，然而，西方国家比利时正在为大闸蟹苦恼。比利时大闸蟹泛滥求中国带走，大闸蟹挖空河床造成不小的隐患，当地政府已抓获71.5万只，可仍然杯水车薪无法根治。大闸蟹...
- 20858
智通阁
