![银耳用开水泡还是冷水泡 泡银耳用热水还是冷水]( "银耳用开水泡还是冷水泡 泡银耳用热水还是冷水")
- 冷水泡发银耳比较好，泡银耳一般要泡三四个小时，让它自然泡发开来，能更好的锁住银耳中的营养，脏东西也会自己慢慢跑出来，这样泡发后煮出来的银耳会更加黏稠，出胶丰富，吃起来也会有脆脆的口感，不是软趴软趴的，用冷水泡3-4个小时的银耳，口感最佳。虽然热水泡发的时间比较快，但是会让银...
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![泡发银耳用冷水还是热水 银耳泡发需要多长时间]( "泡发银耳用冷水还是热水 银耳泡发需要多长时间")
- 说到银耳相信很多女人都喜欢煮来吃，银耳算是平价的燕窝了，不仅对身体好处多，还能够养颜美容。不过说到银耳，很多人在泡发的时候都搞不清楚是用冷水泡还是用热水，甚至泡多久都不知道。想要煮出来的银耳好吃，那你很有必要看看这篇文章了。银耳用冷水还是热水泡据研究表明银耳用冷...
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![粉皮用冷水还是用热水浸泡 粉皮用热水泡还是凉水泡]( "粉皮用冷水还是用热水浸泡 粉皮用热水泡还是凉水泡")
- 粉皮可以用冷水泡，也可以温水或热水泡，还可以放在锅里煮软，用这几种方法泡干粉皮效果差不多。如果用煮的方法泡干粉皮，最好是冷水时把干粉皮下锅，因为开水下锅煮出的粉皮里面有硬心，冷水下锅就不会这样了。粉皮要泡多久把粉皮放在温水里浸泡5分钟左右就会变软了。泡的时间长，粉...
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![粉丝是用温水泡还是用冷水泡 粉丝用温水泡还是用开水泡]( "粉丝是用温水泡还是用冷水泡 粉丝用温水泡还是用开水泡")
- 粉丝用温水泡。粉丝使用50摄氏度左右的温水泡10分钟左右即可，泡出来的粉丝比较劲道、爽滑，不会出现粘连的情况。如果用冷水泡的话，粉丝很快就会被泡软，且泡出来的粉丝还会容易粘在一起，这样粉丝一夹就会容易碎，口感也不好。粉丝经过晾晒之后才制作成的，表面会残留着一些灰尘，现在...
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![粉丝是用热水泡还是冷水泡 泡粉丝用热水还是冷水]( "粉丝是用热水泡还是冷水泡 泡粉丝用热水还是冷水")
- 用热水泡。粉丝用热水泡半个小时，再过一遍凉水就泡好了。用冷水泡的话，时间非常久，而且还会泡不开。粉丝是淀粉的线状制品，干粉丝经水发后食用，多用作凉拌或做汤，荤素皆宜。粉丝有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉丝本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人，凉拌更佳。粉丝是...
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![牛肉焯水用冷水还是热水 牛肉焯水用冷水还是热水呢]( "牛肉焯水用冷水还是热水 牛肉焯水用冷水还是热水呢")
- 牛肉焯水要冷水下锅。如果等到水开了以后，才把牛肉放进去的话，不仅会让牛肉的肉质收缩，会让牛肉吃起来一点都不软嫩，而且也没有办法去除掉牛肉里面的血水和脏东西。牛肉焯水完成了以后应该要注意用热水浸泡并且清洗干净，用热水清洗可以让肉质一直保持软嫩。牛肉不宜熏、烤、腌...
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![河粉用冷水还是热水泡 泡河粉用冷水还是热水]( "河粉用冷水还是热水泡 泡河粉用冷水还是热水")
- 都可以。河粉用冷水泡，时间会久一点，但是泡出来的河粉会更有韧劲，口感更好。用热水泡的话，时间最好是10分钟左右就可以了，避免时间太久，导致河粉比较松散，吃的时候口感不好。河粉如果不泡，直接煮，河粉里会有一层米粉沉淀物，会混汤，而且煮的时间也长。河粉又被称为沙河粉，呈扁宽状，是我...
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![百香果泡水的正确方法 百香果泡水是用冷水还是热水]( "百香果泡水的正确方法 百香果泡水是用冷水还是热水")
- 大家都知道，百香果的营养非常丰富，传说百香果还含有菠萝、香蕉、苹果、酸梅、芒果等165种水果的香味。这样一种神奇的水果，你知道应该怎么吃吗?吃法虽然有很多种，但最常见的还是拿百香果泡水做成饮料喝，今天我们就来学习一下百香果泡水的几种方法。方法一1、准备一个百香果、...
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![冷泡茶是用冷水泡还是热水 冷水泡茶跟热水泡茶的区别]( "冷泡茶是用冷水泡还是热水 冷水泡茶跟热水泡茶的区别")
- 冷泡茶是用冷水泡。冷泡茶即以冷水来冲泡茶叶，是颠覆传统的一种泡茶方法。传统的生活饮茶文化，多以热开水来冲泡，既可享受茶叶散发的优雅香味，品尝茶汤中甘甜味醇的滋味，也是一种闲暇嗜好。随着人们生活节奏的加快，冷泡茶这种生活方式开始被大众广泛接受。冷泡茶，顾名思义就是以...
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![紫菜冷水泡还是热水泡 紫菜用冷水还是热水泡]( "紫菜冷水泡还是热水泡 紫菜用冷水还是热水泡")
- 紫菜用冷水泡。紫菜做汤的时候要先把紫菜在水里泡3分钟。反复泡水三次即可，大概十分钟左右。紫菜需要泡一下主要是紫菜买回来会含有部分细沙，需要用水泡一下把细沙淘掉，食用前用清水泡发，并换1～2次水以清除污染。紫菜是一种大形红藻，属低等植物、海藻类蔬菜，以叶状体作蔬菜食用，...
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![泡木耳用冷水还是热水 大多数人都做错了]( "泡木耳用冷水还是热水 大多数人都做错了")
- 木耳对大家来说都不陌生吧，是家里常备的干货。木耳被称为人体清道夫，确实吃木耳好处多多。如果想要木耳口感爽脆，我们需要将干的木耳泡发。不过对于泡发木耳用冷水泡好还是热水泡好呢?引起了一番争议，下面让我们具体来看看吧!冷水泡木耳的好处烹饪的功夫在于慢工出细活，在泡木...
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![泡发银耳用冷水还是热水 银耳怎么泡发最好]( "泡发银耳用冷水还是热水 银耳怎么泡发最好")
- 用冷水泡发银耳，虽然热水泡发银耳的时间相对冷水泡发要快些，但是热水可能会让银耳的营养成分流失，煮出来的口感也会变差。所以最好用冷水来泡发，这样的银耳无论是质地、口感、还是营养价值效果都是最好的。银耳的泡发其实是比较简单的，将银耳放在凉水中浸泡3-4小时，期间可以每...
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![面藕冷水泡还是热水 面藕用冷水泡还是热水]( "面藕冷水泡还是热水 面藕用冷水泡还是热水")
- 面藕冷水泡。面藕不能用热水泡是因热水易将面藕泡烂。取适量干面藕放入冷水中浸泡，大约泡一小时备用。可用较重东西压上面，可促使面藕快速吸收水分。冷水泡出的面藕更加劲道、弹性。泡发的面藕水沥干即可。面藕也叫藕面。藕面是以鸡蛋、精盐、高筋小麦精粉、精油为原料制作...
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![面藕用冷水还是热水 干面藕用冷水泡多久]( "面藕用冷水还是热水 干面藕用冷水泡多久")
- 面藕用冷水。取适量干面藕用流水冲洗一遍，加没过面藕的冷水，放上较重的东西压住面藕，可使其快速吸收水分，浸泡大约一小时即可。将泡发的面藕捞出沥干水分，根据自己的口味，调配佐料拌匀即可食用，劲道、有弹性。面藕的由来面藕又名宫面，是河北省藁城当地土特产之一。据史料记载，面藕...
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![菠萝泡盐水多久 菠萝泡盐水用冷水还是热水]( "菠萝泡盐水多久 菠萝泡盐水用冷水还是热水")
- 菠萝泡盐水需要半个小时左右，可以避免过敏事故的发生，能够使菠萝的一部分有机酸分解在盐水里，使得菠萝的味道显得更甜。泡菠萝的盐水比例是：500g水加50g盐左右，用凉开水把盐融化，菠萝放入其中淹没即可。菠萝保存的方法可以将没吃完的菠萝先用保鲜膜保存起来，避免其被氧化；然后放...
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![干菜用冷水还是用热水泡 泡干菜用什么水]( "干菜用冷水还是用热水泡 泡干菜用什么水")
- 干菜用冷水泡。冷水能尽可能的保留住干菜原本的营养物质，使干菜原汁原味；用热水泡是急剧的方法，会损坏菜的质量，破坏它的营养物质，使其口感不佳。因此干菜需用冷水泡制。干菜大多由新鲜蔬菜经日光晒后而成，如干豆腐片、长治萝卜黄菜、茄子干、南瓜干、干豆角、雪里蕻。干菜最有...
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![大白豆用冷水泡还是热水泡 白大豆需要开水泡多久]( "大白豆用冷水泡还是热水泡 白大豆需要开水泡多久")
- 大白豆用冷水泡。一般来说购买干白芸豆，需提前十二个小时进行冷水浸泡处理，如此不仅会让白芸豆在炖煮的过程中更软烂，还可以让口感更加绵软富有回味。在日常烹饪期间，如果是鲜的白芸豆，提前一个小时浸泡即可，根据个人需要进行选择。大白芸豆，又名京豆、白豆、大白豆，俗称“大四季...
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![洗脸用冷水还是热水 用热水还是冷水洗脸]( "洗脸用冷水还是热水 用热水还是冷水洗脸")
- 洗脸看起来简单，实际上是有技巧的，一定要掌握好方法。比如用什么水洗脸，不少人都喜欢冷热水交替洗脸，觉得这样能收敛毛孔，真的是这样吗？洗脸用冷水还是热水呢？今天就为大家解答这个疑惑。洗脸用冷水还是热水洗脸用温水洗脸最好，温水和肌肤本身的温度较为接近，不会刺激肌肤毛孔瞬间...
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![百香果泡水用热水还是冷水 百香果用热水还是冷水来泡]( "百香果泡水用热水还是冷水 百香果用热水还是冷水来泡")
- 在日常生活中，百香果是很常见的一种水果，它含有丰富的维生素以及其它营养元素，具有很好的食用价值。百香果除了可以直接吃之外，也可以用水进行冲泡服用，效果也非常不错。那么，百香果泡水用热水还是冷水呢？百香果泡水用冷水。百香果最好不要用热水泡，因为百香果富含蛋白质，热水会使...
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![泡菠萝用热水还是冷水 泡菠萝是用冷水还是热水]( "泡菠萝用热水还是冷水 泡菠萝是用冷水还是热水")
- 泡菠萝用凉白开水浸泡好。用热水会破坏菠萝的口感和维生素。用凉水泡菠萝，肠胃不好的人群食用后会进行会拉肚子，因为凉水中含有细菌，烧开的水会进行高温杀菌，水和盐具有杀菌的作用，菠萝在淡盐水中浸泡15~30分钟，这样泡的菠萝非常香甜，吃起来也不会有发涩的感觉，肠胃不好的人也不...
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![粉条用热水泡还是凉水 粉条是用热水泡还是凉水]( "粉条用热水泡还是凉水 粉条是用热水泡还是凉水")
- 都可以。用热水泡的时间短一些，只需要半个小时左右就行了。用冷水泡，时间会久一些，但是泡出来的粉条的口感会更有韧劲一些。粉条的话有很多知名的菜肴，比如说猪肉白菜炖粉条，或者是包菜粉丝，这些都是非常美味的。粉条，是以红薯、马铃薯等为原料，经磨浆沉淀加工后，制成的丝条状干燥...
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![芦笋焯水用冷水还是热水 芦笋焯水是用冷水还是热水]( "芦笋焯水用冷水还是热水 芦笋焯水是用冷水还是热水")
- 芦笋焯水用热水，芦笋要等到锅中的水烧开之后再下锅焯水。一般是荤菜焯水冷水下锅，蔬菜焯水热水下锅。蔬菜如果在水里面煮久了容易变色。等到水烧开后再焯水只需1-2分钟即可捞出，这样能够保存蔬菜翠绿的颜色，蔬菜口感也比较爽脆。芦笋焯水后，可以用凉水冲洗一下，不仅可以保持芦...
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![干木耳用热水泡还是冷水泡 干木耳是要用热水还是冷水泡]( "干木耳用热水泡还是冷水泡 干木耳是要用热水还是冷水泡")
- 导语：许多朋友都喜欢吃木耳，所以常常会买些木耳拿回家烧。烧木耳前需要先泡干木耳。那么，小编就跟朋友们来聊一聊，干木耳用热水泡还是冷水泡？干木耳是要用热水还是冷水泡？有不知道的小伙伴赶快跟着小编来学习一下吧，希望大家阅读愉快。干木耳用热水泡还是冷水泡干木耳干木耳用冷...
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![银耳可以用开水泡吗 银耳能用开水泡吗]( "银耳可以用开水泡吗 银耳能用开水泡吗")
- 可以，但银耳最好用冷水泡好。用开水泡发速度快，但开水会流失银耳的营养成分，也会影响煮出来的口感。因为银耳是属于菌类食物，温度太高可能会使得银耳中的一些营养元素流失，破坏营养成分，影响口感。银耳的正确泡法：1、取一个干净无油的容器；2、将银耳的根部朝上，放入容器里；3、在容...
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![泡木耳用冷水还是热水 木耳是用冷水泡还是用热水泡好]( "泡木耳用冷水还是热水 木耳是用冷水泡还是用热水泡好")
- 泡木耳用冷水，热水泡木耳虽然可以加速木耳泡发的时间，但是热水泡出来的木耳营养，口感都不及冷水慢慢泡出来的木耳好吃。我们吃木耳时需要将干木耳泡发，但如泡发不当，则会又硬又小，既不出数，又不可口。很多人觉得用热水泡木耳比较好，如果用热水泡，吸水速度会比较快。但同时热水会溶...
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智通阁
