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蒸鱼一般几分钟的甄选文章

蒸鱼一般几分钟 水开了蒸鱼一般几分钟
  • 蒸鱼一般几分钟 水开了蒸鱼一般几分钟

  • 蒸鱼一般8-15分钟。清蒸鱼的时间一般是从锅内水烧开上汽之后开始算,不同种类的鱼、不同大小的鱼,蒸的时间不一样,一般在8-15分钟之间。蒸鱼是一道以鱼,花椒,葱姜蒜,盐,糖,料酒,生抽,冻豆腐,黑木耳,蒸鱼豉油等作为食材蒸出来的美食。口味鲜香、肉质鲜滑。将蒸好的鱼放一边在上面浇生抽...
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虾开水上锅蒸几分钟 虾蒸几分钟熟
  • 虾开水上锅蒸几分钟 虾蒸几分钟熟

  • 蒸虾一般蒸3-5分钟左右即熟,需水开下锅。具体需根据虾的处理方式区分:若虾为整只蒸,一般需水开上锅蒸5分钟即熟。因为虾本身蛋白质含量很高,几乎全身都为蛋白质,但整虾蒸因带壳受热会略受阻碍,所以蒸制时间需控制在5分钟为佳。若虾为去头蒸,一般需水开上锅蒸4分钟即熟。因为虾去...
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蒸南瓜要多久 蒸南瓜一般蒸多少分钟
  • 蒸南瓜要多久 蒸南瓜一般蒸多少分钟

  • 南瓜是日常生活中比较常见的蔬菜之一,其营养价值丰富。因为南瓜在全国各地都有种植,且产量也比较高,因此南瓜的价格也比较便宜。南瓜最简单的吃法就是蒸熟之后食用。那么,蒸南瓜一般需要蒸多少分钟呢?和小编一起来看看吧!蒸南瓜要多久如果蒸南瓜的时候没有削皮,蒸南瓜所需要的...
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鲍鱼蒸几分钟能熟 鲍鱼蒸多少分钟才能熟
  • 鲍鱼蒸几分钟能熟 鲍鱼蒸多少分钟才能熟

  • 鲍鱼蒸10分钟就能熟。不过通常鲍鱼蒸制是没有明确时间的,和其大小、火候有很大关联,要是切好的小鲍鱼上锅蒸制5-8分钟即可,个头较大的话,蒸制时间会长一些,需要10-15分钟,可以自行判断。但是蒸煮时间最好还是控制在10分钟左右,这样能最大程度保留营养价值。鲍鱼是名贵的“海珍品...
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焖面一般焖几分钟 焖面焖几分钟
  • 焖面一般焖几分钟 焖面焖几分钟

  • 10-15分钟,盖住锅盖小火焖煮即可。焖面是利用水蒸气将面条、豆角焖熟,所以一定要保持小火,焖的过程中要注意观察剩余的汤汁。中途还要挑动一下面条,让面条均匀的蘸取上汤汁。十分钟后锅内的水分已经收干,面条充分吸收水分并焖熟,用筷子搅动面条拌匀,最后倒入辣椒油3克。搅动均匀...
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螃蟹要蒸几分钟才能熟 螃蟹蒸几分钟熟
  • 螃蟹要蒸几分钟才能熟 螃蟹蒸几分钟熟

  • 蒸螃蟹一般蒸15分钟左右即可蒸熟。但是也需要根据螃蟹的大小和天气有所区分,天寒的话需要等水开锅后再计时:1、一般4两以上的螃蟹蒸15分钟左右即可蒸熟,天寒水难开则需等水开后继续蒸12分钟即可蒸熟;2、3-4两左右的螃蟹蒸12分钟左右即可蒸熟,天寒水难开则需等水开后继续蒸10分...
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鲍鱼清蒸几分钟能熟 清蒸鲍鱼时间
  • 鲍鱼清蒸几分钟能熟 清蒸鲍鱼时间

  • 鲍鱼蒸熟并没有明确的时间,与鲍鱼的大小和火候有一定的关系,一般切好花刀,小鲍鱼上锅用大火蒸5-8分钟即熟;而个头比较大的鲍鱼需要的时间就会长一些,大约需要10-15分钟左右。清蒸鲍鱼,主要以鲍鱼为原料,以清蒸的方式来食用,其味道鲜美,营养价值高,保持了鲍鱼的原汁原味。口味:本位咸...
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蒸包子要蒸多久 一般蒸包子要蒸多少分钟
  • 蒸包子要蒸多久 一般蒸包子要蒸多少分钟

  • 视情况而定。小笼包上气后蒸10分钟;中号的素馅包子上气后蒸12分钟;大号的素馅包子上气后蒸15分钟;中号的肉包子上气后蒸15分钟;大号的肉包子上气后蒸20分钟。蒸包子计算时间以上气开始计时,关火后焖3-5分钟。包子蒸制时间过长,会导致塌陷、回缩等情况。蒸包子时,一定要等锅中水...
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白灼鲍鱼一般煮几分钟 鲍鱼水煮多长时间
  • 白灼鲍鱼一般煮几分钟 鲍鱼水煮多长时间

  • 白灼鲍鱼一般煮三分钟。锅中烧水,水开后将鲍鱼放进锅中,加入料酒、蒜瓣,也可加少量的盐,盖锅盖煮2分钟后捞起,挖出鲍鱼处理干净,清理掉背部的肠子后洗干净改刀切花,重新放进锅里煮一分钟后捞起,可以准备自己喜欢的酱料蘸着吃,也可以淋上蒸鱼的豉油,再将烧热的油均匀泼在鲍鱼上后食...
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馒头一般蒸多少分钟 馒头一般蒸多长时间
  • 馒头一般蒸多少分钟 馒头一般蒸多长时间

  • 导语:馒头有多种类型的,如白面馒头、奶香馒头、红糖馒头、玉米馒头、番薯馒头、粗粮馒头等等。有些朋友准备蒸馒头,那么,大家知道馒头一般蒸多少分钟?馒头一般蒸多长时间?今天小编就和大家来聊一聊这方面有关的内容,以下内容值得大家一看。馒头一般蒸多少分钟馒头馒头一般蒸三十...
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西蓝花蒸熟需要几分钟 西蓝花一般要蒸多久
  • 西蓝花蒸熟需要几分钟 西蓝花一般要蒸多久

  • 水开后,喜欢吃稍硬一点蒸2-3分钟即可,喜欢吃稍软一点蒸5分即可。西蓝花中的营养成分不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。建议不要煮太久,否则西蓝花的颜色就会变,同时营养也会大量丢失。也可根据西蓝花的老旧程度略微增...
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螃蟹蒸多久 螃蟹一般蒸几分钟
  • 螃蟹蒸多久 螃蟹一般蒸几分钟

  • 螃蟹一直是美食爱好者们的最爱,不但吃得脆还很香。但是在螃蟹的众多做法中只有蒸是比较简单的,而且易于保持螃蟹的原汁原味。所以很多人在购买螃蟹后,一般都是选择去蒸了吃。但是清蒸的火候是很讲究的,很多人不知道要蒸多久才可以吃。下面就一起来看看螃蟹蒸多久合适。螃蟹蒸...
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大火收汁一般几分钟 大火收汁一般多少分钟
  • 大火收汁一般几分钟 大火收汁一般多少分钟

  • 大火收汁一般8分钟左右。收汁是烹调的一个手法,指的是把汤汁熬浓,菜肴在煸炒中的汤汁经过加热,由多到少,由稀到稠,可增加菜的浓度和香味、光泽,也可加入水淀粉。所谓大火收汁就是烧菜时到最后快收尾的时候将火力开大把多余的汤汁尽快烧干,最后只剩下很少的一部分滋汁。收汁的方...
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蒸菜需要蒸几分钟 蒸菜一般要蒸几分钟
  • 蒸菜需要蒸几分钟 蒸菜一般要蒸几分钟

  • 蔬菜类的食材蒸5分钟左右即可。质地鲜嫩的食材往往需要蒸10-15分钟左右,如鱼或蛋羹。而粉蒸肉这类食材,则需要大火蒸半小时以上便于所有食材成熟。总的来说蒸制时间长短根据食材不同而有所调整。蒸菜是利用水沸后产生的水蒸气为传热介质,使食物成熟的烹调方法。在烹饪中,它既...
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蒸鱼几分钟 蒸鱼几分钟最好
  • 蒸鱼几分钟 蒸鱼几分钟最好

  • 一般在8分钟-15分钟之间。清蒸鱼的的时间一般是从锅内水烧开上汽之后开始算,不同种类的鱼、不同大小的鱼,蒸的时间是不一样的。清蒸鱼的口感非常鲜嫩,能保留住鱼肉的原汁原味,而且清蒸鱼的营养也非常高。不过要做出好的清蒸鱼,需要一些技巧,并不是只把鱼蒸熟了就可以的。想要做...
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清蒸螃蟹一般蒸几分钟 清蒸螃蟹一般蒸几分钟最好吃
  • 清蒸螃蟹一般蒸几分钟 清蒸螃蟹一般蒸几分钟最好吃

  • 蒸螃蟹需要的时间:1、一般4两以上的螃蟹蒸15分钟左右即可蒸熟,天寒水难开则需等水开后继续蒸12分钟即可蒸熟;2、3-4两左右的螃蟹蒸12分钟左右即可蒸熟,天寒水难开则需等水开后继续蒸10分钟即可蒸熟;3、3两以下的螃蟹则蒸10分钟左右即可蒸熟,天寒水难开则需等水开后继续蒸8分钟...
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清蒸鱼一般蒸几分钟 清蒸鱼蒸几分钟
  • 清蒸鱼一般蒸几分钟 清蒸鱼蒸几分钟

  • 鱼的大小不同,清蒸的时间也不同。一两斤左右的鱼大火蒸8-10分钟即可,每增加一斤,时间就增加2分钟。不同的鱼蒸的时间也有差别,草鱼肉质老一些需要多蒸一会,需要12分钟左右,鲤鱼肉质细腻一些,蒸8分钟即可。清蒸鱼的口感鲜嫩,能保留住鱼肉的原汁原味,清蒸鱼的营养价值高,鱼肉高蛋低脂...
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皮皮虾蒸几分钟 皮皮虾蒸几分钟最好吃
  • 皮皮虾蒸几分钟 皮皮虾蒸几分钟最好吃

  • 皮皮虾蒸5-8分钟左右。在烹饪前,可以先将皮皮虾在淡盐水中浸泡10分钟,这样是为了去除杂质进行灭菌。然后在锅里面加入多一些的清水,这时把蒸笼放入锅上,再把皮皮虾放入蒸笼里面,盖上盖子,冷水入锅放入皮皮虾,盖上盖子之后就开大火开始蒸。在蒸皮皮虾的时候最好用冷水蒸,随着冷水...
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一般蒸蛋几分钟最好 蒸蛋一般需要多长时间
  • 一般蒸蛋几分钟最好 蒸蛋一般需要多长时间

  • 鸡蛋是日常生活中比较常见的食物,含有丰富的蛋白质,并且有着较高的吸收率。鸡蛋的吃法有很多,如炒、煮、蒸等、其中,蒸蛋算是最佳吃法。但需要注意的是,蒸蛋一定要注意时间,否则会影响鸡蛋的口感。那么,一般蒸蛋几分钟最好呢?一起来看看吧!一般蒸蛋几分钟最好一般蒸蛋大约十分钟最...
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蒸鱼要多久 一般蒸鱼要多少分钟
  • 蒸鱼要多久 一般蒸鱼要多少分钟

  • 鱼是我们生活中非常常见的一道菜,做法多样,但清蒸是最常见的,这主要是清蒸鱼可以最大化的保留鱼肉的鲜美和营养,当然清蒸的时间一定要掌握好,可以说清蒸鱼的时间是这道菜最为关键的地方。那么下面让我们来看看蒸鱼要多久吧。材料:鱼一条、葱丝、姜丝、绍酒、青红椒丝、生抽、醋...
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蒸饺子要蒸几分钟 蒸饺子10分钟够吗
  • 蒸饺子要蒸几分钟 蒸饺子10分钟够吗

  • 蒸饺子一般在15-20分钟左右。具体时间要根据饺子的大小、饺子馅而决定。饺子的特点是皮薄馅多,味道鲜美,形状独特,制作原料种类齐全。我们在蒸饺子的时候要注意先往蒸笼上刷油,然后再把饺子放入其中并使它们保持一定的间隔,这样饺子才不容易黏住。饺子烹调方法一般蔬菜较多、...
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清蒸大闸蟹一般蒸几分钟 大闸蟹清蒸要蒸多久
  • 清蒸大闸蟹一般蒸几分钟 大闸蟹清蒸要蒸多久

  • 一般3两以下的大闸蟹只需要蒸10分钟就可以了,3到4两的大闸蟹需要蒸12分钟,而4两以上较大的大闸蟹则需要蒸15分钟左右,如果蒸的时间过长的话会使蟹膏、蟹黄流失,因此热水蒸能更好地控制时间,肉质吃起来会更加的鲜嫩,螃蟹也不会因为长时间的挣扎而掉腿。大闸蟹是河蟹的一种,河蟹学...
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蒸鸡蛋羹几分钟 蒸鸡蛋羹需要几分钟
  • 蒸鸡蛋羹几分钟 蒸鸡蛋羹需要几分钟

  • 相信绝大多数人都吃过鸡蛋羹,由于鸡蛋羹香滑水嫩,口感鲜嫩,又容易消化,老少皆宜,很多家庭都喜欢在早上蒸一些鸡蛋羹来当作早餐,那么一般蒸鸡蛋羹需要几分钟呢?下面一起来了解一下!蒸鸡蛋羹几分钟蒸鸡蛋羹一般需要10-15分钟左右的时间。但是使用的器具不一样,时间也不一样。最常见...
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鲍鱼清蒸几分钟 鲍鱼清蒸多长时间
  • 鲍鱼清蒸几分钟 鲍鱼清蒸多长时间

  • 鲍鱼清蒸5~15分钟即可。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类,被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”,其肉质细嫩、营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和微量元素,是一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鲍鱼在清蒸时,最好将其切好花刀装在盘子里,将葱姜蒜切好放在鲍鱼上,蒸锅大火烧开后放...
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包子上汽后蒸多久 包子一般上汽后蒸几分钟
  • 包子上汽后蒸多久 包子一般上汽后蒸几分钟

  • 包子上汽后蒸15到20分钟左右。包包子的面团,在包之前已经经过了一次醒发,可以放入蒸锅中盖上盖子,等待10-20分钟,让面团慢慢发起来,再进行蒸制。蒸出来的包子外形饱满好看,包子更加松软好吃。包子的面团如果没有彻底醒发,味道进入嘴里会涩口干柴,导致口感不好。蒸包子的时候,最好...
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