![小龙虾青虾和红虾的区别 青小龙虾和红小龙虾的区别]( "小龙虾青虾和红虾的区别 青小龙虾和红小龙虾的区别")
- 大小不同。钳子小，壳软，呈现出青色的龙虾，属于还在生长初期，或是刚脱壳不久的小龙虾；而钳子很大，壳硬，呈现出朱红色或者暗红色的小龙虾，属于成长成熟的小龙虾，因此青壳或红壳只是小龙虾在生长过程中体色不同而已。小龙虾的生长需要通过脱壳来完成，它每长大一次，就要脱一次壳，它从幼苗...
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![小龙虾和虾的区别 小龙虾和普通的虾有什么区别]( "小龙虾和虾的区别 小龙虾和普通的虾有什么区别")
- 这两个东西它最大的区别就是它们的生存环境不一样。其次就是他们的长相，小龙虾它是那种硬壳的东西，但是经常说的河虾，他就是软壳的，就是平时吃的那种粉红色的那种，全是肉。但是小龙虾它就是有红色的外壳，根本就不是肉。区分各种龙虾的方法：（1）波纹龙虾（Panulirushomarus，俗称青龙，青...
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![虾膏是什么 虾膏和虾黄的区别]( "虾膏是什么 虾膏和虾黄的区别")
- 虾膏（又称虾酱、虾糕）是韩国、中国沿海地区、香港以及东南亚地区常用的调味料之一，是用小虾加入盐，经发酵磨成粘稠状后，做成的酱食品。味道很咸，一般都是制成罐装调味品后，在市场上出售。亦有将虾酱干燥成块状出售，称为虾膏或虾糕，味道较虾酱浓。虾酱是中国沿海地区、中国香港地区...
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![喇蛄和小龙虾什么区别 喇蛄和小龙虾有哪些区别]( "喇蛄和小龙虾什么区别 喇蛄和小龙虾有哪些区别")
- 一、外观区别：小龙虾的外壳有着明显的甲刺和突痕，副足较粗，头部较大，第一对螯比较修长而且有着明显的甲刺。蜊蛄的外表更加光滑，没有明显的凹凸和甲刺，除此之外，副足修长，尾部更大，第一对螯更加光滑饱满。二、食用味道区别：小龙虾有着较为浓郁的泥土味，但是喇蛄味道鲜美口感微甜，但是...
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![小龙虾是龙虾吗 小龙虾属于是龙虾吗]( "小龙虾是龙虾吗 小龙虾属于是龙虾吗")
- 小龙虾不是龙虾，小龙虾学名是克氏原螯虾也叫红螯虾或者淡水小龙虾，属于节肢动物，存活于淡水中。小龙虾的摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等，食物匮缺时亦自相残杀。它是淡水经济虾类，肉味鲜美，是中国重要的经济养殖品种。小龙虾和龙虾区别：1、龙虾有包括澳洲龙虾和...
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![明虾和基围虾的区别 明虾和基围虾的区别有什么]( "明虾和基围虾的区别 明虾和基围虾的区别有什么")
- 1、科属不同：明虾为节肢动物门、甲壳纲、十足目、游泳亚目、对虾科、对虾属海水虾，基围虾为节肢动物门、甲壳纲、十足目、游泳亚目、对虾科、新对虾属虾类。2、颜色不同：明虾的身体光滑透明，雌体青蓝色，雄体呈综黄色，基围虾幼虾呈墨绿色至深绿色，成虾呈浅啡黄色。3、大小不同：明...
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![蝲蛄和小龙虾的区别 蝲蛄和小龙虾怎么区分]( "蝲蛄和小龙虾的区别 蝲蛄和小龙虾怎么区分")
- 1、小龙虾的外壳鲜红，带有明显的甲刺和突痕，而喇蛄外表光滑，没有小龙虾的这些特征。2、小龙虾的副足短粗，而喇蛄的副足与小龙虾相反，比较修长。3、小龙虾的泥土味比较浓郁，口感会带点香腥，而喇蛄口感比较香甜。4、小龙虾对栖息水域环境要求不高，南方的很多轻微污染的田间沟渠都可...
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![沙虾和基围虾的区别 基围虾和沙虾是一样的吗]( "沙虾和基围虾的区别 基围虾和沙虾是一样的吗")
- 1、定义不同：沙虾俗称羊毛虾、黄虾、站虾、麻虾、黄新对虾等；基围虾俗称泥虾、麻虾、花虎虾、虎虾、砂虾、红爪虾、卢虾。2、生活习性不同：沙虾广泛分布于泥沙、沙泥、沙等底质海区；基围虾广泛栖息于沙底、沙泥底、泥底的海区，随着生长逐渐移居近岸浅海栖息活动。3、外观不同：...
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![虾皮和虾米一样吗 虾皮和虾米的区别]( "虾皮和虾米一样吗 虾皮和虾米的区别")
- 虾皮和虾米不一样。虾皮是一种食材，主要是由毛虾加工制成，含有蛋白质，矿物质数量、种类丰富，是中国出口创汇的重要海产品之一。虾皮是中国海产虾类中产量最大的虾类资源，常见的有中国毛虾和日本毛虾，前者主要分布在黄、渤海，后者多见于东海。虾米又名海米、金钩、开洋。它是用鹰...
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![和小龙虾长得很像的虾 和小龙虾长得很像的虾是什么虾]( "和小龙虾长得很像的虾 和小龙虾长得很像的虾是什么虾")
- 和小龙虾长得很像的虾叫蝲蛄。蝲蛄属于正鳌虾总科，是一种淡水鳌虾，活在河中，以捕捉小鱼小虾和一些新鲜的动物尸体为食，外形像海里的龙虾，只是尾巴很长，头尾比例相当，头前部有一对大大的钳子，雄性蝲蛄的鳌足粗壮非常威武，雌性稍小。喇蛄活着的时候是青色的外表光滑，熟了以后就变成了...
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![明虾和青虾有什么区别 明虾和青虾的区别]( "明虾和青虾有什么区别 明虾和青虾的区别")
- 1、外观不同：青虾呈青蓝色，有棕绿色的斑纹，头胸部和腹部分界明显，头胸部粗大，从腹部开始逐步细小，身体由20节组成。明虾雌虾体色灰青、雄虾体色发黄，身体由21节构成，除最前和最后一节外，各节皆具一对附肢。2、肉质不同：青虾的肉质较嫩、壳软。明虾肉质肥厚、味道鲜美。3、习性不同：...
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![牡丹虾和甜虾的区别 牡丹虾和甜虾的区别在哪]( "牡丹虾和甜虾的区别 牡丹虾和甜虾的区别在哪")
- 牡丹虾和甜虾的区别：1、产地不同：牡丹虾主要产自于加拿大西部，甜虾主要产于日本海附近。2、食用方法不同：牡丹虾以生食为主，甜虾的日本做寿司的主要材料。3、外形不同：牡丹虾身体颜色呈红褐色，虾头两侧有条状白纹，虾身有圆点白斑，甜虾外形娇小，身体呈粉红色，头部两边有很多尖峰。牡...
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![小龙虾和龙虾的区别 龙虾和小龙虾有啥区别]( "小龙虾和龙虾的区别 龙虾和小龙虾有啥区别")
- 我们通常吃的是小龙虾，其实不能算是真正的龙虾，它的学名叫克氏原螯虾，它属于甲壳纲，十足目，螯虾科。这种淡水虾在我国北方俗称喇咕，南方俗称龙虾、小龙虾、淡水龙虾。小龙虾原产于美国中南部和墨西哥东北部，上世纪二三十年代经日本传入我国。小龙虾虾壳提取的虾青素、几丁质等物...
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![死龙虾和活龙虾的区别 死龙虾和活龙虾的区别有哪些]( "死龙虾和活龙虾的区别 死龙虾和活龙虾的区别有哪些")
- 死龙虾和活龙虾的区别1、形态区别：活龙虾不会被轻易地甩来甩去，死龙虾会被摇来摇去。2、尾部区别：活龙虾会将尾部张开，死龙虾会因缺少活力尾部紧闭。3、钳子区别：活龙虾的钳子会自动上扬，死龙虾的钳子是瘫软无力的。吃小龙虾的注意事项小龙虾的头部有很多细菌和寄生虫，在食用前...
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![小龙虾和龙虾的区别 如何区分小龙虾和龙虾]( "小龙虾和龙虾的区别 如何区分小龙虾和龙虾")
- 目前，湖北地区的小龙虾开始向外销售了。大家都知道的是，湖北地区的麻辣小龙虾和蒜蓉小龙虾尤为出名。小龙虾和龙虾只有一字之差，但实际上两者的差别是很大的。那么小龙虾和龙虾到底有什么区别呢?和小编一起来看看吧!小龙虾和龙虾的区别区别一：生活环境不同大龙虾是海鲜，主要栖...
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![大龙虾和小龙虾的区别 大龙虾和小龙虾有啥区别]( "大龙虾和小龙虾的区别 大龙虾和小龙虾有啥区别")
- 大龙虾和小龙虾的区别在于：区别一：生活环境；不同大龙虾是海鲜，主要栖息于温暖海洋的近海海底或岸边，是一种名贵海产品；而小龙虾是河鲜，栖息于永久性溪流和沼泽，包括沟渠和池塘等。区别二：外形不同；大龙虾头胸部较为粗大，外壳坚硬且颜色丰富，体呈现粗圆筒状，所在的螯下没有大钳子；而小龙...
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![小龙虾和皮皮虾区别 皮皮虾和小龙虾一样吗]( "小龙虾和皮皮虾区别 皮皮虾和小龙虾一样吗")
- 1、外型不同：小龙虾形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6-11.9厘米，整体颜色包括红色、红棕色、粉红色。背部是酱暗红色，两侧是粉红色，带有橘黄色或白色的斑点。甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。皮皮虾头胸甲前缘中央有一片能活动的梯形额角板，其前方有能活动的眼节和触角节。...
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![海虾和河虾怎么区别 河虾海虾的区别]( "海虾和河虾怎么区别 河虾海虾的区别")
- 据《中国食物成分表》数据显示，河虾和海虾的营养元素大体相同，仅存在细微差别。河虾脂肪、胆固醇、维生素A、维生素E、钙、钾的含量相对较高；而海虾烟酸、硒含量相对较高，其中硒含量是河虾的1倍，食用100克海虾，几乎可以满足成人每天对硒的摄入量，对于有补硒需求的人群来说，海虾是...
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![小龙虾是青虾好还是红虾好 青虾红虾是同一个品种吗]( "小龙虾是青虾好还是红虾好 青虾红虾是同一个品种吗")
- 小龙虾是青虾好，肉质饱满，壳薄好剥，而且烹饪上也更容易入味儿，吃起来口感更好，所以说，在家做首选青壳小龙虾，柔嫩容易入味，还非常干净，青壳小龙虾的数量不多，比较少见，但是价格却比红壳的要贵一点小龙虾的生长伴随着蜕壳，它每蜕壳一次就长大一次，小龙虾的一生可分为4个等级，青虾、青红...
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![小龙虾和基围虾的区别 基围虾与小龙虾有何区别]( "小龙虾和基围虾的区别 基围虾与小龙虾有何区别")
- 小龙虾和基围虾的主要区别如下：1、种属不同；小龙虾属于甲壳纲，十足目，螯虾科，原螯虾属；基围虾属于甲壳纲，十足目，对虾科，新对虾属。2、特性不同；小龙虾的主要特性是：形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6-11.9厘米，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀的灰色，有时具黑色...
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![小龙虾焯水还是过油 小龙虾焯水和过油的区别]( "小龙虾焯水还是过油 小龙虾焯水和过油的区别")
- 小龙虾焯水和过油都是可以的，两种不同的做法可以根据个人喜好来选择。小龙虾绰水不仅能够去掉龙虾身上的泥沙，可以把小龙虾的脏东西清理出来，能将它表面的微生物细菌给杀死，还能去除腥味。小龙虾过油色泽明亮卖相好，食客看了容易接受。过油小龙虾处理不当容易肉质发紧，当卖不完...
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![澳洲龙虾和波士顿龙虾有什么区别 澳洲龙虾和波士顿龙虾哪个大]( "澳洲龙虾和波士顿龙虾有什么区别 澳洲龙虾和波士顿龙虾哪个大")
- 1、品种不同：波士顿龙虾一般主要生存于寒冷的海底，并且主要生产波士顿龙虾的地方是在美国的缅因州，而澳洲龙虾大部分产自于大洋洲地区。2、口感不同：澳洲龙虾的肉质较老，但味道的鲜甜程度会比波士顿龙虾更甜一些，如果用外壳比较，做熟了的澳洲龙虾外壳会比波士顿龙虾更厚一些。波...
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![小龙虾怎么去虾线 活的小龙虾怎么去虾线]( "小龙虾怎么去虾线 活的小龙虾怎么去虾线")
- 小龙虾去虾线的方法：把龙虾洗干净后，直接剪去它的头和胸部，把胃什么的都去除，然后掐住它的尾部，最中间的那一段儿左右来回拧，直到尾巴断了。然后慢慢地把它尾巴拉出来虾线就完全取出来了。破被取虾线法：把小龙虾洗干净放在冷藏室冷藏一段时间，先把它冻晕，在把它的尾部最中间的一段...
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![小龙虾的虾黄能吃吗 小龙虾的虾黄能吃不]( "小龙虾的虾黄能吃吗 小龙虾的虾黄能吃不")
- 小龙虾头部当中的虾黄是可以吃的，有着丰富的营养物质。只有母虾当中的头部才会有虾黄，如果母虾没有成熟的话，头部也是没有虾黄的。虾黄的口感比较丰富，而且也有着很高的营养价值，虾黄当中含有大量的磷脂、脂肪、蛋白质、矿物质等营养成分。适当的吃一些虾黄有着很明显的滋补效...
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![九节虾和罗氏虾的区别 九节虾跟罗氏虾区别]( "九节虾和罗氏虾的区别 九节虾跟罗氏虾区别")
- 1、外观不同：九节虾的腿和尾巴的位置是黄蓝色，且煮熟后纹路很清晰，而罗氏虾的整体外壳颜色呈青褐色，前脚和尾巴的位置为青蓝色，煮熟后和普通虾无异。2、产地不同：九节虾的产地主要在福建以南地区，而罗氏虾原产地集中在厄瓜多尔沿岸。3、口感不同：九节虾壳比较硬，肉质紧致，所以用椒...
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智通阁
