![常见白肉有哪些 哪些肉属于白肉]( "常见白肉有哪些 哪些肉属于白肉")
- 白肉可以包括鸟类（鸡、鸭、鹅、火鸡等）、鱼、爬行动物、两栖动物、甲壳类动物（虾蟹等）或双壳类动物（牡蛎、蛤蜊）等。白肉是一些地方对于肥肉的称呼，同时也是营养学上对肌肉纤维细腻、脂肪中饱和脂肪酸含量较高的肉类的称呼。什么是红肉？红肉是营养学上的词，指的是在烹饪前呈现岀红...
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![菠萝咕咾肉属于什么菜 菠萝咕咾肉是哪儿的菜]( "菠萝咕咾肉属于什么菜 菠萝咕咾肉是哪儿的菜")
- 菠萝咕咾肉属于粤菜。咕咾肉又称甜酸肉或古老肉，以甜酸汁及猪肉煮成。这道菜是欧美人士最熟悉的中国菜之一，广见于中国以外的唐人街的餐馆。正宗咕咾肉是不放菠萝的，后改良放入菠萝。放入菠萝改良后的咕咾肉的名称就一直沿用着。咕咾肉原始也就是最正宗的做法，据一位广东师傅...
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![白族不吃什么肉 白族不吃啥肉]( "白族不吃什么肉 白族不吃啥肉")
- 白族什么肉都吃。白族饮食一般为一日三餐，农忙或节庆时则增加一次早点或午点，平坝地区多以大米、小麦为主食，山区常吃玉米、洋芋和荞麦。三餐都配新鲜蔬菜，也制成咸菜、腌菜。用洱海特产的海菜花加工成的海菜炒火腿、海菜豆腐汤等。肉食以猪为主，兼有牛、羊、鸡、鸭、飞禽和鱼...
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![哪些多肉植物是属于冬季型 冬种型多肉有哪些]( "哪些多肉植物是属于冬季型 冬种型多肉有哪些")
- 1、十二卷属：常见有条纹十二卷，宝草，玉露，寿，金城，龙鳞，玉扇，万象；2、角殿属：常见有大苍角殿，小苍角殿；3、沙鱼掌属：常见有虎之卷，子宝，卧牛，照姬，恐龙，琉璃殿；4、青锁龙属：常见有巴，玉椿，茜之塔，都星，吕千绘，星乙女，龙宫城，丽雀。刚买回家的多肉最好使用松软的泥炭土（对于不同习性的多肉要随机应变）先...
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![涮羊肉起源于 涮羊肉起源于哪里]( "涮羊肉起源于 涮羊肉起源于哪里")
- 涮羊肉的起源有三种说法：第一种是在元代，第二种是起源于清朝，第三种是起源于宋辽，涮羊肉原本是宫廷佳肴，不是普通老百姓能吃到的。直到清光绪年间，北京“东来顺”羊肉馆的掌柜买通了太监，才偷出了涮羊肉的佐料配方，才使涮羊肉渐渐进入寻常百姓的家庭餐桌上。具体如下:1、元代当年...
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![肉桂茶属于什么茶 肉桂茶是什么茶]( "肉桂茶属于什么茶 肉桂茶是什么茶")
- 茶分为绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶等六大类，肉桂茶属于乌龙茶。肉桂茶它产于福建省武夷山市境内著名的武夷山风景区，属于非常稀有的品种，它是以肉桂良种茶树的鲜叶，用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶。在市场上肉桂茶多以茶砖的形式存在，人们冲泡它时需要用专门的茶刀与茶针把...
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![高蛋白肉类有哪些食物 有哪些高蛋白肉类]( "高蛋白肉类有哪些食物 有哪些高蛋白肉类")
- 高蛋白肉类食物包括各种牲畜，如猪、狗、牛、羊、鸡、鸭、鹅等动物的肉。含有人体所需的氨基酸，属于动物蛋白，营养价值高于植物蛋白。高蛋白是指食物的蛋白质含量高，蛋白质大约占人体重量的16.3%，如果超出就被称为高蛋白。凡蛋白含量高的肉、禽、鱼、海产等动物类蛋白都是高蛋...
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![羊肉汤发源地 羊肉汤起源于哪里]( "羊肉汤发源地 羊肉汤起源于哪里")
- 山东枣庄。相传，早在春秋战国时期越国宰相范蠡曾来今枣庄市羊庄镇隐居，见羊庄草肥水美，便在此地养羊致富，恩泽百姓。枣庄羊肉汤是历史悠久的风味名吃，它以汤浓、味美，不腥、肥而不腻、花样繁多而著称。羊肉汤是一道菜品，制作原料主要有羊肉、辣椒油、胡椒面、盐、等，汤汁发白，肥而...
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![把子肉是哪里的名吃 把子肉属于什么菜系]( "把子肉是哪里的名吃 把子肉属于什么菜系")
- 把子肉是山东济南名吃，也属于鲁菜系，口感香而不腻，肥瘦相间，肉色红润，价格实惠，让人回味悠长。把子肉是中华名小吃之一，是华东地区很有名，传统鲁菜中的经典菜肴。把子肉历史悠久，早在清朝时期，鲁地就已经有流传有用草绳捆扎五花肉，酱油炖煮成，被称作把子肉。把子肉其味入口即化，香而不...
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![腊肉肠属于腊肉吗 腊肉肠是不是腊肉]( "腊肉肠属于腊肉吗 腊肉肠是不是腊肉")
- 腊肉肠属于腊肉的。腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤（或日光下曝晒）的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，这是与咸肉的主要区别。腊肉并非因为在腊月所制，而为腊肉，腊月的腊（là）与腊肉的腊（xī）在古文里并非同一个字，亦即，腊月的腊是繁体的腊，而腊肉...
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![白肉有哪些 属于白肉的是]( "白肉有哪些 属于白肉的是")
- 白肉有：禽类大多属于白肉：鸽子、鸭子、鹅、山鸡、火鸭、珍珠鸡、鸵鸟肉等。鱼类多数也是白肉：鲫鱼、草鱼、鳙鱼、鲢鱼、鲑鱼、乌鱼、黄鱼、石斑鱼、带鱼、金枪鱼、鳕鱼、三文鱼等。其他白肉有哪些：贝壳、虾蟹、蛤蜊、牡蛎等。白肉可以包括鸟类、爬行动物、两栖动物、甲壳类动...
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![东坡肉是哪里的菜系 东坡肉属于哪种菜系]( "东坡肉是哪里的菜系 东坡肉属于哪种菜系")
- 东坡肉属于浙菜、川菜、苏菜以及鄂菜。东坡肉又名滚肉、红烧肉，是江南地区汉族传统名菜，以猪肉为主要食材。制作东坡肉一般选用半肥半瘦的猪肉，切成约二寸许的方正形猪肉做食材。成菜后，薄皮嫩肉，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口。东坡肉的主料和造型大同小异，主料都...
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![肉类有哪些 肉类食物有哪些]( "肉类有哪些 肉类食物有哪些")
- 常见的肉类包括畜肉、禽肉。畜肉有猪、牛、羊、兔肉等，禽肉有鸡、鸭、鹅肉等。市面上常见的肉类有冷鲜肉、热鲜肉以及冷冻肉。冷鲜肉柔软多汁且富有弹性，更易咀嚼；热鲜肉肉质干硬、嫩度低、持水性下降，营养物质易流失；冷冻肉冷冻过程中会形成大量冰晶，破坏肉的细胞。肉类吃法有...
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![多肉植物有哪些 多肉植物包括哪些]( "多肉植物有哪些 多肉植物包括哪些")
- 近年来，很多人喜欢上养多肉植物，毕竟它们种类多样，模样呆萌可爱，相比起其他植物来说，还比较好养。但是多肉植物的种类是比较多的，那么多肉植物有哪些呢？一起来了解一下吧。多肉植物有哪些1、景天科：景天科多肉的品种较多，属于观赏性的多肉，常见的有冰莓、红宝石、花月夜、小红衣、...
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![茭白炒肉的做法 茭白炒肉怎么做]( "茭白炒肉的做法 茭白炒肉怎么做")
- 茭白一般在淡水中生长，味道和营养都很不错，今天小编就带来一道茭白炒五花肉，我们一起来学习下它的做法吧~茭白炒肉的制作方法食材：茭白200克五花肉200克红椒半个姜1块大蒜2瓣步骤：1.茭白洗净，斜切片，五花肉洗净切薄片，红椒半个切菱形块，姜1块切片，大蒜2瓣切片2.锅中放入少量油，油温...
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![培根肉属于什么肉 培根肉叫什么肉]( "培根肉属于什么肉 培根肉叫什么肉")
- 培根肉属于猪肉。培根又名烟肉，是指将猪肉经腌熏等加工的猪肉。一份合格的培根外皮油润呈金黄色，皮质坚硬，用手指弹击有轻度的“卟卟”声；瘦肉呈深棕色，质地干硬，切开后肉色鲜艳。最常见的培根肉是腌熏猪肋条肉以及咸肉火腿薄片。培根肉的烹饪方法是将之切成薄片，放在锅子里烤或...
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![食肉动物有哪些 有哪些食肉动物]( "食肉动物有哪些 有哪些食肉动物")
- 食肉动物有：老虎、北极熊、棕熊、雄狮、黑熊、母狮、美洲豹、美洲狮、狼、猎豹、藏獒、云豹等。肉食性动物是指以捕捉其他动物为食料的动物。如鲨以捕捉其他鱼类为食，鹰、狮等禽兽以其他兽类、鸟、蛇、鱼及昆虫等动物为食料。在生态系统中，肉食动物通常属于次级或以上级别的...
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![肉夹馍发源地 肉夹馍发源于哪里]( "肉夹馍发源地 肉夹馍发源于哪里")
- 肉夹馍发源地是陕西。肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称，中国陕西省汉族特色食物之一。陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍（与白吉馍不同，其馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以...
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![粉蒸肉是哪里的菜 粉蒸肉属于什么菜系]( "粉蒸肉是哪里的菜 粉蒸肉属于什么菜系")
- 粉蒸肉为中国传统的待客名菜，既家常又美味，它是用带皮的五花肉加米粉和其他调味料制作而成的，软、嫩、甜、香、咸，滋味丰富，是很多吃货的心头爱。那么你知道粉蒸肉是哪里的菜吗？一起来了解一下吧！粉蒸肉是哪里的菜粉蒸肉发源于江西，清代诗人袁枚在《随园食单》中为一道江西菜品，因...
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![花香肉桂茶属于什么茶 什么是花香肉桂茶]( "花香肉桂茶属于什么茶 什么是花香肉桂茶")
- 肉桂茶是乌龙茶，距今已有两百多年的历史，其茶叶色泽乌黑，表面带有一层白霜，香味与玉桂花香相似，茶汤呈现黄色，入口醇厚鲜爽，肉桂茶属于无性系茶树品种，植株高大、枝叶茂密，养殖时要对其进行修剪，以免茶树徒长。肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一。肉桂又名玉桂，原为武夷名丛之一。在...
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![正岩肉桂茶属于什么茶 正岩肉桂茶是属于什么种类的茶]( "正岩肉桂茶属于什么茶 正岩肉桂茶是属于什么种类的茶")
- 正岩肉桂茶属于乌龙茶。肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一，在清朝中已负盛名。肉桂除了具有岩茶的滋味外，更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。据行家评定肉桂的桂皮香明显，香气久泡犹...
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![坛肉和红烧肉的区别 坛肉和红烧肉有哪些区别]( "坛肉和红烧肉的区别 坛肉和红烧肉有哪些区别")
- 1、制作方法不同：坛肉一般以猪肋条肉为主，肥肉瘦肉混合烹饪口感俱佳，且坛肉以熬煮烹饪为主，因此加水较多。红烧肉是先将五花肉煮熟之后，再加入调料进行烹饪，最后盖上盖子闷煮15分钟，烹饪时间比坛肉制作时间更长。2、火候不同：坛肉对于火候的要求比较严格，由于坛肉放在坛子里烹饪，因...
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![北极熊是食肉动物吗 北极熊属于食肉动物吗]( "北极熊是食肉动物吗 北极熊属于食肉动物吗")
- 北极熊是食肉动物。北极熊是被全世界公认是北极地区最具代表性的动物。是现今体型最大的陆上肉食性动物，在所生存的空间里，位于食物链的最顶层。健康的北极熊会拥有极厚的脂肪及毛发，以在北极这种极端严寒的气候中生存。其中白色的外表在雪地上是良好的保护色。肉食性动物的...
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![荷叶粉蒸肉是哪里的菜 荷叶粉蒸肉是属于哪里的菜]( "荷叶粉蒸肉是哪里的菜 荷叶粉蒸肉是属于哪里的菜")
- 荷叶粉蒸肉是浙江省嘉兴市的一道特色传统名菜，属于浙菜系；在清末，相传其名与“西湖十景”的“曲院风荷”有关。它是用当时杭州的鲜荷叶，将炒熟的米粉和经调味的猪肉裹包起来蒸制而成，其味清香，鲜肥软糯而不腻，夏天食用很适合胃口。荷叶粉蒸肉特点；易码盘整齐美观、荷叶可凉血解毒...
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![教您来选肉：红肉、白肉，平时多吃啥肉好？]( "教您来选肉：红肉、白肉，平时多吃啥肉好？")
- 不知道大家是不是能分清楚什么是“红肉”，什么是“白肉”了呢?很简单，平时煮熟后出现红色的肉，都可以称为“红肉”，像猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等等所有哺乳动物的肉，那“白肉”，是不是顾名思义呢?买个关子先，正文细说!【红肉】含有很高的饱和脂肪【白肉】肌肉纤维细腻、脂...
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