![体芽菜指什么 体芽菜是什么]( "体芽菜指什么 体芽菜是什么")
- 体芽菜是指利用植物营养贮存器官，直接生长出可供食用的嫩芽、芽苗、芽球、幼茎、嫩梢的菜。体芽菜种类繁多，口感鲜嫩，营养丰富。除含有多种维生素、矿物质及较丰富的膳食纤维外，一些体芽菜还含有其特殊的营养物质。体芽菜在民间历史悠久，食用广泛。常见的体芽菜1、香椿香椿芽...
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![麦芽糖是什么 麦芽糖会发胖吗]( "麦芽糖是什么 麦芽糖会发胖吗")
- 麦芽糖是由米，大麦等等一些粮食经过发酵之后制成的糖类物质。具体而言，麦芽糖是淀粉、糖原、煳精等大分子多糖类物质在β－淀粉酶催化下的主要水解产物，再经麦芽糖酶催化，则被水解成两个D-葡萄糖分子，无机酸如盐酸也可以水解麦芽糖。其甜味不大，能增加菜肴品种的色泽和香味，全国各...
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![豆芽怎么摘 豆芽的摘法]( "豆芽怎么摘 豆芽的摘法")
- 豆芽的摘法：1、一只手拿住豆芽，另一只手将下面的根须全部摘除，留下粗嫩的茎。2、如果有发黑、发黄的豆瓣，需要把豆瓣摘除。3、一根根摘取豆芽，去除杂物。摘好后用清水清洗干净即可。豆芽，也称芽苗菜，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽，...
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![生姜发芽能吃吗 吃发芽的生姜对身体是否有害]( "生姜发芽能吃吗 吃发芽的生姜对身体是否有害")
- 生姜在温度和湿度适宜的环境容易发芽，日常生活中很容易遇到这种情况，很多人就开始担心，生姜发芽能吃吗?是不是有毒呢?关于吃生姜的养生小常识，下面就带你了解一下。生姜发芽能吃吗?生姜发芽之后是可以吃的。不过发芽的生姜其营养价值已经大量流失，调味的口感也比较差，相比起来，...
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![炒绿豆芽家常做法 绿豆芽怎么炒]( "炒绿豆芽家常做法 绿豆芽怎么炒")
- 绿豆芽是一种非常常见的食物，经常吃绿豆芽对健康很有好处，今天教大家做一道美味的炒绿豆芽。绿豆芽怎么炒好吃呢？在绿豆芽里面加入雪里蕻，口感更加丰富，不仅好吃也更加健康。绿豆芽怎么炒食材：雪里蕻100克、绿豆芽300克、姜2片、大蒜2瓣、食用油5克，盐少许炒绿豆芽家常做法：1、雪...
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![黄豆芽怎么选 如何挑选黄豆芽]( "黄豆芽怎么选 如何挑选黄豆芽")
- 1、看芽杆：自然培育的豆芽菜，芽杆身挺直稍细、芽脚不软，脆嫩、光泽白，而用化肥浸泡过的豆芽菜，芽秆粗壮发水，色泽灰白。2、看芽根：自然培育的豆芽菜，根须发育良好，无烂根、烂尖现象，而用化肥浸泡过的豆芽菜，根短、少根或无根。3、看豆粒：自然培育的豆芽，豆粒正常，而用化肥浸泡过的豆芽...
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![越南芽庄怎么样 芽庄好玩吗]( "越南芽庄怎么样 芽庄好玩吗")
- 越南的芽庄近年来成为了国民出境游的选择之一，虽然知名度没有泰国的海滨城市高，但是芽庄的环境还没有过度开发，而且越南的物价水平也没有泰国贵，总体来说旅游性价很高，广受游客的青睐。那芽庄真的有那么好玩吗?芽庄怎么样呢?且听小编娓娓道来吧。芽庄好玩吗芽庄位于越南的东南...
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![绿豆芽怎么生 生绿豆芽方法]( "绿豆芽怎么生 生绿豆芽方法")
- 绿豆芽富含膳食纤维，是便秘患者的健康蔬菜，有预防消化道癌症的功效。自己在家里就能生绿豆芽，而且步骤并不难，有兴趣的可以在家里试试。绿豆芽怎么生食材：干绿豆100克生绿豆芽方法：1、绿豆洗净，装入干净的碗中，加3倍纯净水，浸泡24小时；2、泡至绿豆出现白色小尾巴时，沥干容器水分，将卫...
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![香椿芽怎么吃 吃香椿芽的小常识]( "香椿芽怎么吃 吃香椿芽的小常识")
- 春季怎么少得了香椿芽这道菜呢，香椿芽极易难得，也只有春天才能吃到，所以应季时节不可错过此般美味，那香椿芽怎么吃呢?关于正确吃香椿芽的小常识你应该知道。香椿芽怎么吃?鲜嫩的香椿芽这样吃才是最经典的：1、香椿炒鸡蛋香椿炒鸡蛋是最经典的吃法，春季不可错过。香椿芽具有极强...
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![豆芽的做法 炒豆芽的做法]( "豆芽的做法 炒豆芽的做法")
- 黄豆芽洗干净，干辣椒4个切碎，葱姜切末，锅中倒入适量油，加入花椒炸出香味，再放入葱姜末和干辣椒爆香，放入黄豆芽翻炒均匀，放少许盐、生抽调味，最后关火，放入鸡精调味，滴几滴香油即可。豆芽的做法原料：黄豆芽300g葱，姜1块，花椒适量，辣椒4个，盐少许，生抽1勺，香油1勺，鸡精1勺炒豆芽的做法：1.黄豆...
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![芽庄在哪里 芽庄在哪个国家]( "芽庄在哪里 芽庄在哪个国家")
- 出境游去腻了泰国，不妨考虑下越南旅游吧。越南虽然知名度没有泰国高，但是旅游资源可不少，尤其是越南的芽庄，更是游客最喜爱去的旅游城市，这里景致优美而且物价还比较低，总体来说旅游性价很高，那越南芽庄在哪里呢?小编将在下面给大家说说芽庄的具体位置。芽庄在哪里芽庄市位于越...
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![无根豆芽和有根豆芽的区别 豆芽是有根好还是无根好]( "无根豆芽和有根豆芽的区别 豆芽是有根好还是无根好")
- 1、从根须区别：无根豆芽没有根须；有根豆芽有根须或者有支根突起。2、从培育期区别：有根豆芽属于传统方法培育；无根豆芽属于无根水培育。3、从安全性区别：有根豆芽多为农民种植养成，属于有机食品；无根豆芽在生产过程中除大量使用无根剂、防腐剂、增粗剂等化学原料外，还用上了漂白...
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![土豆发芽削掉还能吃吗 土豆发芽了一点芽还能吃吗]( "土豆发芽削掉还能吃吗 土豆发芽了一点芽还能吃吗")
- 导语：很多人在发现土豆长了小芽之后，都舍不得丢掉，毕竟是钱买的，这丢了多可惜，于是便削了芽烹饪食用。但实际上，到底土豆发芽削掉还能吃吗？科学角度来讲，土豆发芽了一点芽还能吃吗？不管是长了一点，还是长了很多，都是长芽了，所以处理情况都一样。下面我们一起来看看长芽的土豆怎么做吧...
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![芦芽山在哪 芦芽山在什么地方]( "芦芽山在哪 芦芽山在什么地方")
- 芦芽山一般指芦芽山景区，位于忻州市宁武县东寨镇忻五线，芦芽山景区是国家4A级旅游景区，国家级自然保护区，佛教名山，毗卢佛道场。内有300万年前的国家地质公园万年冰洞，有中国华北地区罕见的水平联洞型栈道，是世界罕见的生态基因库。景区荟萃了“山、石、林、草、洞、湖、泉、谷...
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![黄豆芽和绿豆芽的区别 黄豆芽和绿豆芽的区别是啥]( "黄豆芽和绿豆芽的区别 黄豆芽和绿豆芽的区别是啥")
- 1、本质不同：黄豆芽是用黄豆泡水之后所长出来的芽；绿豆芽是用绿豆泡水之后长出来的芽。2、外观不同：黄豆芽的根比较粗壮，豆瓣厚实呈黄色；绿豆芽根系比较细，且豆瓣呈浅绿色。3、吃法不同：黄豆芽可以炒、煲汤、涮火锅等；绿豆芽一般是用来炒或者是凉拌。黄豆芽的介绍在生发黄豆芽时...
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![发黄豆芽怎么做 怎么发黄豆芽]( "发黄豆芽怎么做 怎么发黄豆芽")
- 一、黄豆选育选种时，应尽量选用当年采收的成熟黄豆，同时种子要饱满，不受损伤等，并应将种子藏于低温干燥的环境中。二、处理种子为使种子尽早萌发，常采用起动处理和浸种处理的方法。方法就是在选择好豆种后，在60℃的热水里泡1-2分钟，然后用冷水反复煮。浸泡的方法是把豆子放入20-...
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![珠芽景天的具体形态 珠芽景天的形态]( "珠芽景天的具体形态 珠芽景天的形态")
- 珠芽景天，双子叶被子植物，是景天科，景天属，珠芽景天种。分为一年生草本和多年生草本两种。下部叶卵状匙形，上部叶匙状倒披针形，花黄色，花瓣披针形，花期4-5月。主要分布在广西、广东、福建、四川、湖北、湖南、江西、安徽、浙江、江苏。珠芽景天的具体形态珠芽景天是多年生草本，根...
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![发花生芽方法 怎么发花生芽]( "发花生芽方法 怎么发花生芽")
- 发花生芽最好选当年的花生，提前用水把花生泡一下，约10~12小时左右即可。将泡好的花生放入有网眼的盆中，或用纱布催芽，用不透明的盆子遮光，每天向花生洒2~3次。幼芽可以在3天左右萌发。准备一些干净的沙子，先铺上2~3厘米厚的沙子，把花生芽朝下栽进去，再用7~8厘米厚的沙子，浇一次水，...
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![豆芽养护方法 豆芽怎么养护]( "豆芽养护方法 豆芽怎么养护")
- 豆芽也称芽苗菜，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“活体蔬菜”。品种丰富，营养全面，是常见的蔬菜。在养殖时需要相对比较高的温度，适合生长的温度范围在15℃~32℃，在30℃...
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![丝瓜种子催芽方法 丝瓜如何催芽]( "丝瓜种子催芽方法 丝瓜如何催芽")
- 丝瓜种子催芽方法一、温箱催芽首先将丝瓜种子放置到温箱中，等60%的种子发芽后将全部取出播种，一般是在种子面上覆盖一层薄薄的土质，让其在恒温环境下等20天左右，就可以看见种子破土而出了，这样的催芽方法适合大面积种植丝瓜。二、湿布覆盖催芽首先将丝瓜种子浸泡在50℃的温水...
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![生麦芽和炒麦芽的区别 生麦芽和炒麦芽的区别在哪]( "生麦芽和炒麦芽的区别 生麦芽和炒麦芽的区别在哪")
- 制作方法不同：生麦芽将麦粒用水浸泡后，保持适宜温、湿度，待幼芽长到0.5cm时，干燥即可。炒麦芽是取净麦芽，照清炒法（不加辅料的炒法称为清炒法。）炒至棕黄色，放凉，筛去灰屑。颜色不同：生麦芽为淡黄色。炒麦芽为棕黄色。麦芽本品呈梭形，长8～12mm，直径3～4mm。表面淡黄色，背面为外稃包围，具5...
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![香椿芽怎么吃 香椿芽的吃法]( "香椿芽怎么吃 香椿芽的吃法")
- 通常有凉拌香椿芽，香椿拌豆腐、香椿炒鸡蛋、盐渍生香椿、油炸香椿鱼，也可将香椿与大米同煮，调以香油、味精、精盐等，香糯可口。还可将香椿和大蒜一起捣烂成糊状，加些香油、酱油、醋、精盐及适量凉开水，作成香椿蒜汁，用其浇拌面条。香椿的清洗方法：首先将要清洗的香椿芽放进盆里，接...
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![绿豆芽和黄豆芽的区别 绿豆芽和黄豆芽有什么不同]( "绿豆芽和黄豆芽的区别 绿豆芽和黄豆芽有什么不同")
- 在日常生活中，豆芽是黄豆发芽之后长出来的茎叶，吃起来口感比较鲜，且豆芽的价格比较便宜。其中，豆芽主要分为绿豆芽和黄豆芽。那么，绿豆芽和黄豆芽有什么区别呢?和小编一起来看看吧!绿豆芽和黄豆芽的区别区别一：豆瓣颜色不同绿豆芽是用绿豆泡水而成，因此豆瓣是绿色的，其直径为0.2-...
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![怎么发绿豆芽 自己发绿豆芽]( "怎么发绿豆芽 自己发绿豆芽")
- 绿豆芽就是绿豆发芽后的食物，绿豆本身是消暑降火的佳品。绿豆芽营养价值极高，便宜又好吃，深受大家喜爱。到底怎么发绿豆芽呢？记住下面的步骤就行，自己在家就能完成。怎么发绿豆芽 食材：绿豆100克发绿豆芽步骤：1、绿豆装入干净的透明容器中，加3倍纯净水，浸泡24小时，泡至绿豆出现白...
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![芽庄一日游 芽庄旅游攻略]( "芽庄一日游 芽庄旅游攻略")
- 芽庄相当于国内的三亚，而且景点还比三亚多很多，虽然它只是越南一个比较小比较安静的海边城市，但并不影响它的美貌，海边的水质也是相当清澈，来个休闲的芽庄一日游，你就更能感受到这座海边小城的魅力所在，下面小编就给大家推荐一个芽庄旅游攻略。芽庄海滩芽庄海滩是来芽庄必须得去...
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智通阁
