当前位置:智通阁 >

鱼丸怎么做好吃的甄选文章

鱼丸怎么做好吃 生菜鱼丸粥的简单做法
  • 鱼丸怎么做好吃 生菜鱼丸粥的简单做法

  • 大米洗净浸泡30分钟,鱼丸对半切开,生菜切碎,姜切丝,锅中放入适量清水,大火烧开,放入大米煮开后转小火熬煮20分钟,期间不定时搅拌,防止糊锅,放入姜丝、鱼丸继续熬煮20分钟,放入生菜、盐1勺拌匀即可关火。鱼丸怎么做好吃食材鱼丸80克,生菜50克,大米80克,姜1块鱼丸汤的简单做法1.大米清洗...
  • 21866
银鱼怎么做好吃 银鱼的做法
  • 银鱼怎么做好吃 银鱼的做法

  • 银鱼大家都知道,这是巢湖地区的知名特产,你知道银鱼怎么做好吃吗?今天要介绍大家一道巢湖银鱼球,这道菜制作方法并不难,炸出来的银鱼球外酥里软,鱼肉鲜美无比,很多人吃过之后都非常喜欢。有兴趣的小伙伴一起来看看吧啊!银鱼怎么做好吃食材:银鱼200克、鲈鱼500克、香菇70克、火腿30...
  • 29157
生菜鱼丸粥的做法 鱼丸粥的做法大全
  • 生菜鱼丸粥的做法 鱼丸粥的做法大全

  • 鱼丸味道鲜美,其色如瓷,富有弹性,脆而不腻,可作点心配料,又可作汤,今天小编带来一款由鱼丸熬煮成粥的做法,营养又美味,一起学起来吧!生菜鱼丸粥食材:大米80克生菜50克鱼丸80克姜1块步骤:1.大米洗净,在清水中浸泡30分钟,鱼丸对半切开,生菜切碎,姜1块切丝2.锅中放入适量清水,大火烧开,放入大...
  • 18929
鱼丸的做法 鱼丸怎么做
  • 鱼丸的做法 鱼丸怎么做

  • 鱼丸的做法有:鱼丸汤、番茄鱼丸汤、鱼丸公仔面、芝心鱼丸、油炸鱼丸等等。鱼丸是一种富有沿海特色风味小吃之一。味道鲜美,多吃不腻,可作点心配料,又可作汤,是沿海人们不可少的海味佳肴。下面给大家介绍几种鱼丸的详细做法!鱼丸汤1、将鱼肉放入,用料理机打成茸,一次不要放太多。...
  • 21717
鲢鱼怎么做好吃 鲶鱼怎么做好吃又简单
  • 鲢鱼怎么做好吃 鲶鱼怎么做好吃又简单

  • 做鲢鱼的话,需要先将配菜切好,鲢鱼切块之后加入调料和淀粉水搅拌均匀,下锅翻炒至变色之后倒出,再加油,加入调味料炒香,再加水,放鱼头、鱼尾和鱼段,再加入调料拌匀,小火慢煮10分钟之后,汤汁浓稠时再放入鸡精搅拌均匀,然后出锅装盘,再浇汤汁、撒葱花,就完成了。鲢鱼其貌不扬,还带有一股土...
  • 25115
红杉鱼如何做 海鱼红杉鱼怎么做好吃 红杉鱼怎么煮好吃
  • 红杉鱼如何做 海鱼红杉鱼怎么做好吃 红杉鱼怎么煮好吃

  • 红杉鱼新鲜的蒸着是常见做法,但是煎着更香口更富有层次,首先将红杉鱼买回家洗净后抹少许盐,放在阴凉处稍微晾干表面水分。把热锅倒入很少的油。表面微干的鱼放在锅里小火煎。注意:1、如果是很厚底的不锈钢平底锅,请把锅烧很热很热再放油,鱼一定要擦干之后再放入。2、鱼放入之后...
  • 7477
清汤鱼丸的做法 清汤鱼丸怎么煮
  • 清汤鱼丸的做法 清汤鱼丸怎么煮

  • 鱼丸是一种用鱼肉制作而成的食物,带着鱼肉的鲜味,不仅好吃也很鲜美。清汤鱼丸是一道传统菜肴,用鱼丸作为主要食材,口感清淡,汤鲜味美,适合大部分人群。清汤鱼丸怎么煮食材:鱼肉500克,鸡蛋3个,姜3克,大葱10克调味料:盐6克,猪油4克,淀粉50克,水200克,白胡椒3克,鸡精4克。清汤鱼丸的做法:1、...
  • 25123
炸鱼丸的做法 怎么炸鱼丸
  • 炸鱼丸的做法 怎么炸鱼丸

  • 鱼肉洗净敲松,将鱼肉刮下剁成鱼蓉,姜切丝,大葱切,鱼蓉中加姜葱水,倒料酒拌匀,加鸡蛋清、淀粉拌匀,调半勺拌匀,油温烧至6成热,将鱼蓉团成丸子状一个个放入锅中炸至金黄,盛出即可。怎么炸鱼丸主料:花鲢400克;辅料:淀粉30克,鸡蛋清2个,姜1块,大葱1段,料酒5克;炸鱼丸的做法:1.鱼肉洗净,用刀背将...
  • 16844
四喜丸子的家常做法 四喜丸子怎么做好吃
  • 四喜丸子的家常做法 四喜丸子怎么做好吃

  • 四喜丸子就是用四个较大的肉丸以及其他辅料组成,与狮子头基本一致,只是四喜丸子只有四个肉丸。四喜丸子主要用料是猪肉馅、鸡蛋等,色泽红润,口感丰富,非常受欢迎。四喜丸子怎么做好吃食材:猪肉300克、马蹄50克、鸡蛋1个、葱末10克、姜末10克、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、白糖1...
  • 11424
丸子汤怎么做好吃 丸子汤的家常做法
  • 丸子汤怎么做好吃 丸子汤的家常做法

  • 丸子汤是很好吃的一道家常菜,其做法很简单,而且汤的味道清香可口,没有人不喜欢吃,做丸子汤的方法很多,今天教大家醋椒丸子汤的做法,喜欢吃的小伙伴可以看看。丸子汤怎么做好吃食材:猪肉300克、鸡蛋清2个、香菜10克、葱10克、姜末5克、味精1勺、胡椒粉1勺、水淀粉1勺、香油1勺、...
  • 11157
带鱼怎么做好吃 带鱼如何做更好吃
  • 带鱼怎么做好吃 带鱼如何做更好吃

  • 海产品有个共同的特点就是腥味重,让很多人避而远之,带鱼也不例外。尽管带鱼肉质鲜美,刺也很少,可是在餐桌上却很少看到它的出现,就是因为我们做出来的带鱼腥味很大。有的人问带鱼怎么做好吃,其实只要将腥味去掉,怎么做都好吃。下面小编就和大家一起来说说带鱼去腥味的小技巧。去...
  • 7724
鱼丸的做法 鱼丸汤的家常做法
  • 鱼丸的做法 鱼丸汤的家常做法

  • 香菇泡发,青菜洗净,午餐肉切片,锅里加清水,大火烧开,然后将鱼丸放进去,水烧开后,加入料酒、白糖和生抽,搅拌均匀,再加入青菜、香菇和午餐肉,撒一点胡椒粉调味,最后加少许盐,快出锅的时候,滴几滴油,出锅,撒上葱花即可。鱼丸的做法用料:鱼丸适量,香菇6个,青菜,午餐肉1块,料酒2小勺,生抽半勺,白糖...
  • 25149
鱼丸汤的做法 在家做鱼丸汤
  • 鱼丸汤的做法 在家做鱼丸汤

  • 鱼肉洗净敲松,将鱼肉刮下,剁成鱼蓉,香菜切末,姜切丝,大葱切丝,鱼蓉中加姜葱水、倒料酒拌匀,加鸡蛋清、淀粉拌匀,锅中放水、姜丝煮开,将鱼蓉团成丸子状,放入锅中煮熟,放盐、鸡精,淋入几滴香油,撒上香菜末即可。在家做鱼丸汤主料:花鲢400克;辅料:姜1块,大葱1段,香菜1根,淀粉30克,鸡蛋清2个,盐半...
  • 9460
怎么炒牛肉丸好吃 灯笼椒炒肉丸的做法
  • 怎么炒牛肉丸好吃 灯笼椒炒肉丸的做法

  • 牛肉丸大家都喜欢吃,平时我们在烫火锅的时候,应该都会吃。牛肉丸除了烫火锅之外,其实还可以炒着吃,今天教大家灯笼椒炒肉丸的做法。牛肉丸本身营养健康,和灯笼椒一起炒,香辣可口,有兴趣的小伙伴赶紧看看!怎么炒牛肉丸好吃食材:灯笼椒300克、肉丸200克、蒜2瓣、姜2克、干辣椒2个、...
  • 20781
肉丸子的做法 肉丸子怎么做好吃
  • 肉丸子的做法 肉丸子怎么做好吃

  • 肉丸子汤是很多人都喜欢吃的一种家常菜,肉丸子是用猪肥瘦肉做成,加入了白菜、海米和木耳、香菜等食材,还加入丰富的调味料,口感比较丰富,汤清味美。这道菜步骤简单,谁都可以学会。肉丸子怎么做好吃食材:猪肥瘦肉250克、白菜50克、海米20克、水发木耳20克、香菜20克、淀粉适量鸡...
  • 19825
炸鱼丸的家常做法 炸鱼丸怎么做好吃
  • 炸鱼丸的家常做法 炸鱼丸怎么做好吃

  • 葱切末浸泡半小时,取葱水,姜切末,花椒加水煮三分钟,关火晾凉,鲅鱼挑刺刮肉,将葱水和花椒水放肉泥里拌匀,将鱼肉打成鱼蓉,放冰柜冷冻1-3小时,取出搅拌上劲,锅中倒油,油热后下鱼丸,大火炸至定型,转中火炸透上色。,鱼丸炸至金黄,捞出控油,晾凉,打包冷冻储存。炸鱼丸怎么做好吃用料:鲅鱼1条,葱末...
  • 7207
炸萝卜丸子的做法 炸萝卜丸子怎么做好吃
  • 炸萝卜丸子的做法 炸萝卜丸子怎么做好吃

  • 食材:白萝卜500克面粉300克鸡蛋2个姜1块大葱50克十三香5克步骤:1.白萝卜洗净去皮,擦成细丝,放入少许盐,用手揉搓并放置一会儿(萝卜出水后变软,但出的水并不要倒掉哦)2.将萝卜丝、葱花、姜碎、鸡蛋、面粉、十三香混合均匀,成稠面糊备用3.锅中倒油加热至六成,用勺子挖出萝卜面糊下油...
  • 9683
猪肉丸子的做法 家常猪肉丸子怎么做好吃
  • 猪肉丸子的做法 家常猪肉丸子怎么做好吃

  • 猪肉是最常见的食材,猪肉的做法多样,不同的做法,味道也不一样,今天要介绍给大家的就是猪肉丸子。猪肉丸子口感鲜美,有嚼劲,很多人都爱吃,家常猪肉丸子怎么做好吃呢?怎么做出嫩滑的猪肉丸子呢?今天就告诉大家猪肉丸子的做法秘诀。自制美味又营养有健康的猪肉丸子,一起看看吧。家常猪...
  • 33046
糖醋丸子的家常做法 糖醋丸子怎么做好吃
  • 糖醋丸子的家常做法 糖醋丸子怎么做好吃

  • 姜切末,蒜切末,调糖醋汁,醋2勺,生抽1勺,清水,番茄酱拌匀,猪肉馅加盐、五香粉、生抽、料酒、鸡蛋搅拌上劲,油温烧至7成热,肉馅团成丸子,放锅中炸至金黄捞出,留底油,爆香姜蒜末,放丸子和糖醋汁焖煮2分钟,倒水淀粉收汁即可。糖醋丸子怎么做好吃食材:猪肉馅200克,鸡蛋1个,番茄酱1勺,五香粉,姜1块...
  • 20768
鲫鱼做法 鲫鱼汤怎么做好吃
  • 鲫鱼做法 鲫鱼汤怎么做好吃

  • 鲫鱼剖开肚子,清水洗净,白萝卜洗干净,擦丝或者是切片,煎锅里面加入适量油,加葱姜炒出香味,然后放鲫鱼煎至两面金黄,捞出,炖锅里面加冷水,煮沸,将煎好的鱼放进去煮15分钟左右,沸腾后加入萝卜丝,再煮10分钟,调入适量盐,出锅,撒上葱花即可。鲫鱼汤怎么做好吃用料鲫鱼1条,白萝卜250g,葱姜适量,...
  • 30779
生菜鱼丸粥的做法 在家怎么做生菜鱼丸粥
  • 生菜鱼丸粥的做法 在家怎么做生菜鱼丸粥

  • 大米洗净浸泡30分钟,鱼丸对半切开,生菜切碎,姜切丝;清水烧开,放大米煮开后转小火熬煮20分钟;放姜丝、鱼丸继续熬煮20分钟,放生菜、盐拌匀即可关火。在家怎么做生菜鱼丸粥?主料:大米80克,生菜50克,鱼丸80克;辅料:姜1块,盐1勺;生菜鱼丸粥的做法步骤:1.大米洗净,在清水中浸泡30分钟,鱼丸对...
  • 20083
鲍鱼怎么做好吃 鲍鱼怎么做好吃呢 鲍鱼怎么做好吃又入味
  • 鲍鱼怎么做好吃 鲍鱼怎么做好吃呢 鲍鱼怎么做好吃又入味

  • 首先把粉丝提前放到清水中泡发,粉丝泡发至变软就可以了。不要用热水泡发,粉丝容易碎。大蒜切末,小葱切葱花,再把清理干净的鲍鱼肉切十字花刀,深度切2/3就可以了,然后把扎好的粉丝放在鲍鱼壳里,上面放上鲍鱼,将炒好的蒜蓉舀出,分别浇在摆好的鲍鱼上面。蒸锅加入水烧开,放入装鲍鱼的...
  • 20805
平鱼怎么做好吃又简单 平鱼怎么做好吃
  • 平鱼怎么做好吃又简单 平鱼怎么做好吃

  • 1、平鱼洗净,两面斜打花刀,深及鱼骨。2、两面抹上盐和胡椒粉,放上葱片和姜片,腌制15分钟左右。3、起蒸锅,大火上汽后,放入平鱼,加盖,保持大火蒸5分钟。4、蒸鱼的时候准备葱丝,再切上几丝胡萝卜丝点缀。5、蒸好的鱼除去葱姜,装盘。6、浇上适量蒸鱼豉油,撒上葱丝和胡萝卜丝。7、将热油...
  • 21910
鱼丸的做法
  • 鱼丸的做法

  • 1.鱼肉洗净,用刀背将鱼肉敲松(注意不能将鱼皮敲断)用刀刃将鱼肉刮下。然后将刮下的鱼肉剁成鱼蓉。姜1块切丝,大葱1段切丝。将切好的姜葱放入凉水中浸泡10分钟。2.鱼蓉中加入泡好的姜葱水、倒入料酒5克拌匀。加入鸡蛋清2个、淀粉30克再次拌匀,调入盐半勺往一个方向快速搅拌上劲...
  • 26268
鲳鱼怎么做好吃 鲳鱼的做法
  • 鲳鱼怎么做好吃 鲳鱼的做法

  • 鲳鱼大家吃过吗?这是一种非常滋补的食物,鲳鱼的做法也比较多,可以煎、炸、蒸、炖,不同的做法,也有不一样的风味,鲳鱼怎么做好吃呢?今天介绍这道干烧鲳鱼,口感丰富,外焦里嫩,鲜香扑鼻,喜欢吃鲳鱼的小伙伴一定不要错过了。鲳鱼怎么做好吃食材:鲳鱼500克、花椒5克、胡椒粉1勺、八角2个、...
  • 29962