圣女果怎么洗才干净说明 圣女果怎么保存

圣女果怎么洗才干净说明

先准备一盆清水，然后加入适量的食用盐，接着将小番茄放入盐水中浸泡，等浸泡20分钟之后，就可以用手轻轻搓洗几下圣女果，此时表面的脏东西很快就能搓干净。之后，再用水冲2遍圣女果，就可以放心吃了。此外，也可以在盆里放一大勺面粉，然后加适量清水搅匀，接着就把将圣女果一颗颗放在水盆里，之后用手轻轻搓洗圣女果，最后多用清水洗几次就可以吃了。

圣女果怎么保存

可以将买回家的小番茄直接放在通风、阴凉以及没有阳光直射的地方保存。这样可以很好的锁住小番茄的营养价值以及鲜味，但是保存的时间不宜过久，还是尽量及时吃掉为好。成熟的圣女果可以直接放入冰箱中存放，一般可以保存十天左右。如果储存的温度比较低，圣女果会失去它原本的鲜味，而且还很可能会冻伤。当然，圣女果也可以直接冷冻保存，基本可以保存三个月。

圣女果怎么选好坏

1、看颜色。正常且新鲜的圣女果外表颜色比较红亮，而且光泽度很好。如果有发黑的情况，可以判断这种圣女果放置的时间比较长，不再新鲜，买回来不仅不利于储藏，而且口感也不好，不宜选购。

2、看硬度。圣女果并不像其他的水果那样，越软越熟。其实越硬的圣女果，口感越好，所以我们在选购圣女果的时候就应该以硬度比较好的圣女果为主，尽量不要调软的圣女果，不然口感会很差。

3、看外皮。圣女果的外皮是很薄的，所以若在运输或采摘的过程中不小心受到挤压的话，就会出现划破、裂口等情况，所以大家在挑选圣女果时若是发现有外皮损伤的话，建议不要购买。最好买表皮光滑的果子，这样口感更甜一些。