木瓜乌鸡汤的做法 木瓜乌鸡汤怎么炖
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鸡肉洗净,然后放入开水里面烫一下,乌鸡肉捞出,洗净。木瓜去皮切成块。准备一个砂锅,将乌鸡肉、红枣放进去,加水煮开,鸡汤煮开之后,放入木瓜块,煲一个小时左右,调入适量盐,盛出。
木瓜乌鸡汤怎么炖
食材:
乌鸡肉600g,木瓜250g,红枣适量,盐少许
木瓜乌鸡汤的做法:
1、鸡肉洗干净,然后放入开水里面烫一下,去除血水;
2、将乌鸡肉捞出,洗干净;
3、木瓜去皮洗干净,然后切成块;
4、准备一个砂锅,将乌鸡肉、红枣放进去,加水煮开;
5、鸡汤煮开之后,放入木瓜块,煲一个小时左右;
6、调入适量盐,盛出。
小窍门
木瓜带着自然的清甜味,所以不需要添加过多的盐,保留鸡汤的鲜味最好喝。
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