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下午茶,其实就是这么简单!
  • 下午茶,其实就是这么简单!

  • 【配方】4个鸡蛋60g面粉40g淡奶油175g酸奶60g黄油(融化)【做法】1.鸡蛋分离蛋清蛋黄。2.碗中加蛋黄、淡奶油(边加边搅拌)、酸奶,搅拌均匀。3.再添加面粉、黄油,搅拌均匀,混合物备用。4.电动搅拌器打发蛋清。5.将混合物与打发好的蛋白混合均匀。6.倒入纸杯中,烤箱150℃,烤约25分钟...
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揭秘中国四大名醋,你们最喜欢哪一种?
  • 揭秘中国四大名醋,你们最喜欢哪一种?

  • 永春老醋,全国四大名醋之一。以优质糯米、红粬、芝麻等原料,用独特配方、精工发酵、陈酿多年而成。它具有色泽棕黑、酸中带甘、醇香爽口、久藏不腐等特点。既是质地优良的调味品,又兼有治病妙用,可防治腮腺炎、胆道蛔虫、感冒等疾病。产品远销50多个国家和地区,驰名中外。保宁...
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过年这几道火爆小吃,香辣美味,葱香诱人,你吃过吗?
  • 过年这几道火爆小吃,香辣美味,葱香诱人,你吃过吗?

  • 过年这几道火爆小吃,香辣美味,葱香诱人,你吃过吗?酸辣豆花是种历史悠久的民间小吃,回锅肉,东坡肉,郫县豆瓣既然说到了肥肠豆花,那就不能不说说肥肠粉了甜香系:看完了酸辣系,再来换换口味,来看看香甜系。蛋烘糕起源于清代的蛋烘糕,是四川非常地道历史悠久的传统小吃赖汤圆作为成都传统...
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比安眠药还灵的小吃,快来学起!
  • 比安眠药还灵的小吃,快来学起!

  • 大家都知道年龄越大,睡得越少,老年人随着神经细胞的减少,自然引起睡眠障碍,失眠就是最常见的症状。长期失眠后果很严重,可导致肥胖、脱发,引起健忘,导致老年痴呆、精神抑郁等。酸枣仁,胜过安眠药对于白天昏沉,夜晚却睡不踏实的情况,有一味酸酸甜甜的中药可以兼顾,就是可以作为食物用...
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敲可爱的猴赛雷小馒头,颜值与口感兼备!
  • 敲可爱的猴赛雷小馒头,颜值与口感兼备!

  • 【材料】普通面粉400g+150g/温热牛奶450ml酵母5g/砂糖20g/可可粉10g红曲粉适量/巧克力适量【步骤】1.第一步当然还是和面。牛奶最好是温热的,不热也没事,不要是冰凉的就好,可以提前从冰箱拿出放置于室温环境。面粉分两份,按材料表中份量所示。先和大面盆里的面。砂糖和酵母粉...
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清炒莲米的经典做法,常吃竟可健脾又养心!
  • 清炒莲米的经典做法,常吃竟可健脾又养心!

  • 【材料】1.莲子米500克/红辣椒一个2.小葱三根/大蒜三瓣3.姜三片/油/盐/糖/鸡精【步骤】1.莲米用刀从中间对半切开,取出莲心。2.大蒜、姜切碎,小葱切小段,红辣椒切小圈。3.炒锅烧热后倒入油,烧至六七成热,打小火放入蒜蓉姜末煸香。放入莲米中火继续翻炒一分钟。4.最后放入葱、...
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早餐鸡蛋最好吃也是最简单的3种做法,还会爆浆哦 !
  • 早餐鸡蛋最好吃也是最简单的3种做法,还会爆浆哦 !

  • 吃腻了茶叶蛋、荷包蛋这些普通做法的鸡蛋,一起来看看早餐鸡蛋最好吃也是最简单的3种做法|还会爆浆哦~3种流心蛋的制作技巧,简单快手,能做出完美的流心蛋,早餐来一颗元气满满!一颗元气满满的太阳蛋太阳蛋,其实是煎蛋的一种,因为蛋黄外露,形似太阳而得名,用筷子戳破蛋黄的那一刻,尤为...
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这样的烧麦才好吃,你都不想去外面买了!
  • 这样的烧麦才好吃,你都不想去外面买了!

  • 【材料】糯米一碗/腊肠三根/香菇两朵胡萝卜小半根/黄瓜小半根饺子皮适量/盐适量海鲜酱油、蚝油适量【步骤】1.糯米提前一晚用水进行浸泡,腊肠切丁放到另一个碗中,将泡糯米的水倒掉,一起上锅蒸30分钟。2.趁着蒸腊肠和糯米的时间,将香菇、胡萝卜、黄瓜切小丁备用。糯米和腊肠蒸...
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拯救剩米大作战,再也不用担心剩饭了
  • 拯救剩米大作战,再也不用担心剩饭了

  • 如何解决冰箱里的剩米饭大概是很多人的难题。冷冰冰的白米饭,食之无味,弃之可惜,今天教你几种方法,变着花样解决剩米饭。--三明治饭团--这份小小的三明治饭团里,有米有肉有蔬菜,再来一杯牛奶,满满的营养和能量。--用料--米饭一碗(大米小米)午餐肉一盒西兰花海苔芝麻盐油--做法--准...
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" 初雪这一天,要吃炸鸡和啤酒 "?适合下雪天吃的食物在这里!
  • " 初雪这一天,要吃炸鸡和啤酒 "?适合下雪天吃的食物在这里!

  • 对于大多数人来说,下一场雪是对冬季无限的期待。"初雪这一天,要吃炸鸡喝啤酒",这是在某韩剧中最火的一句话。在这个下雪天,除了"吃炸鸡喝啤酒"这种时髦却并不健康的选择,还有其他选择吗?下雪天人们容易着凉受寒,这时饮食进补是保暖御寒的最好的方法,小编就为您盘点一下真正适...
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假设你被困荒野三天饥肠辘辘,这些美食让你选你最先会吃哪一个?
  • 假设你被困荒野三天饥肠辘辘,这些美食让你选你最先会吃哪一个?

  • 如果有一天你在深山老林里走丢了三天,饥肠辘辘的,这时候有人在你面前摆放了这些美食,你会选哪一种吃呢?肉夹馍,有肉又有馍,味道十分鲜美,许多人都喜欢吃的一款美食三明治,有面包有蔬菜有培根,吃一个能撑好久呢炸鸡,要是能够再配上一些啤酒,再好不过了稀饭,想必这是很多人的第一选择吧...
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想买到好菜?这13个买菜小技巧绝对管用!
  • 想买到好菜?这13个买菜小技巧绝对管用!

  • nbsp;1.土豆看外形:尽量选圆的,没有破皮的,因为比较好削。表皮一定要干,不要有水,不然保存时间短,口感不好。如果发现土豆外皮变绿,或者长出嫩芽,都不要食用。功效:土豆可解毒消炎,活血消肿,益气强身,解决消化不良问题。2.茄子凭手感:茄子的老嫩对品质好差影响极大。嫩茄子手握有粘滞...
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只吃米饭的你亏大了!这5种才是主食中的“营养冠军”!
  • 只吃米饭的你亏大了!这5种才是主食中的“营养冠军”!

  • 国人餐桌上,主食的地位无可取代。可是近年来,关于主食的种种负面传闻不绝于耳。有人把肥胖和慢性病归罪于面食、米饭等主食,也有人认为想减肥就不能吃主食。实际上,主食是个宝,而一日三餐你未必吃对了。权威专家告诉你主食最健康的吃法。主食里的营养冠军蛋白质冠军燕麦燕麦中...
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清新可口的小南瓜蒸蛋,比外面餐厅的实在多了!
  • 清新可口的小南瓜蒸蛋,比外面餐厅的实在多了!

  • 这道菜做法非常的简单,但是造型可爱,营养又美味。老人和小朋友都可以吃,也非常适合给小宝宝当辅食。外边的南瓜软糯香甜,里边的蒸蛋嫩滑可口。秋冬季吃点南瓜还是很不错的,做的时候如果南瓜肉太厚,可以挖掉部分的南瓜肉,因为这样可以多倒些蛋液进去,但是也不能挖掉太多,不然南瓜就...
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业界良心!牡蛎好吃到跳的8种打开方式!
  • 业界良心!牡蛎好吃到跳的8种打开方式!

  • 一.日式牡蛎炊饭原料:米2杯、姜丝少许、牡蛎适量、香菜少许、昆布1片、水540ml、味霖2大匙、酱油1大匙、盐1/2茶匙做法:1、先将昆布泡在540ml水中!!2、静置1小时候取出海带高汤备用3、白米洗净后和海带高汤放入锅内4、在将调味料加入锅中5、盖上锅盖以中小火烹煮至盖缘有蒸...
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菠萝油条虾,酸爽到让人不敢相信!
  • 菠萝油条虾,酸爽到让人不敢相信!

  • 【材料】1.凤梨/应季红壳虾2.油条/盐/糖3.料酒/葱/姜/沙拉酱【步骤】1.应季的红壳虾,根据个头大小分开两拨。2.小虾去壳,开背剔虾线,用刀身轻拍成泥,加盐、糖、料酒搅拌上劲。注意不要拍太碎,影响口感。3.大虾去壳留虾尾,剔除虾线,加盐、糖、料酒腌渍15分钟后,水中加葱、姜,汆熟。...
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东北一家亲 进门就请你吃这道开胃菜!
  • 东北一家亲 进门就请你吃这道开胃菜!

  • 地三鲜中的三鲜是土豆、茄子和辣椒。把这三种蔬菜炒在一起,味道更佳,这道地三鲜也成了地地道道的东北名菜。东北地三鲜,是一道采用红烧的家常菜。此菜色泽油亮、鲜美爽口,具有止血调、健脾开胃等功效。茄子:它的紫皮中含有丰富的维生素是其他蔬菜所不能比的,茄子中所含的维生素...
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小盆友最爱吃的8种补脑菜肴,分分钟学会!
  • 小盆友最爱吃的8种补脑菜肴,分分钟学会!

  • 一.彩椒糖醋花生食材:1.青椒10g、彩椒10g、花生米500g2.花生油5g、白酒2g、老陈醋5g3.生抽2g、白糖3g、盐2g、鸡精1g做法:1)准备好原材料。2)把彩椒和青椒洗净切成比花生粒稍微小点的粒。3)将辅料除了白酒和花生油外,其它调料倒在一起用筷子搅拌使各种调料充分融合。4)平底...
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只需10分钟!就能抓住ta的胃!
  • 只需10分钟!就能抓住ta的胃!

  • --葱花鸡蛋饼----用料--鸡蛋面粉葱花盐水--做法--❶鸡蛋加盐打匀,加入面粉。❷添水,至浓稠度适中。❸加入葱花,搅拌均匀。❹锅内抹少许油,将面糊倒入中央。❺然后在蛋饼未成型前,以缓慢的速度慢慢转动锅底,形成圆形。--小贴士--❶面糊的稀厚很重要,太浓稠不便于流动,太稀又容易流...
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蛋糕的做法大全 好吃的蛋糕怎么做
  • 蛋糕的做法大全 好吃的蛋糕怎么做

  • 蛋糕是一种非常常见的食物,一般我们都是在外面买蛋糕,其实自己在家里做蛋糕更加的营养健康。今天就推荐大家蛋糕的做法大全,到底好吃的蛋糕怎么做成的,一起来看看这几种好吃又简单的蛋糕怎么做吧!蛋糕的做法大全戚风蛋糕主料:鸡蛋5个,低筋面粉100克;辅料:白醋几滴,细砂糖80克,色拉油...
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西安胡辣汤和河南胡辣汤的区别在哪?
  • 西安胡辣汤和河南胡辣汤的区别在哪?

  • 胡辣汤是一种非常知名的地方特色小吃,相信很多人都知道,但是如果不是当地人也很难吃到,胡辣汤由多种天然香料打碎以后,按比例配制粉料,加入胡椒和辣椒,用骨头汤做底料,吃起来香辣可口。胡辣汤的特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠,是非常受欢迎的一款早点,还可以搭配其他的餐点一...
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猪肉也走“清新派” 教你如何做出的猪肉美味不腻!
  • 猪肉也走“清新派” 教你如何做出的猪肉美味不腻!

  • 猪肉作为我们最最常食用的食材之一,已经有了很多种不同的做法,不过今天我要教大家的这种做法,相信大家以前应该都没有尝试过,大家来看看我是怎么做的吧!食材准备:猪肉,培根,葱,姜,土豆,黄瓜,胡豆,胡萝卜,西芹,红椒,干辣椒,香叶,豆豉,甜面酱,生抽,白糖,植物油,盐1把猪肉洗净切丁,焯水后捞起备用。2...
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淘宝爆款美食猪肉铺,在家也能轻松做!
  • 淘宝爆款美食猪肉铺,在家也能轻松做!

  • 人气零食猪肉铺入口鲜香,水分烤制到恰到好处,吃起来既耐嚼又化渣,越吃越有味道。停下嘴……才发现口水已流到舌尖,等待着下一片.下一片..下一片…这个味道相信总能让你一次又一次的回头。馋了吗?赶紧mark起来,或者转给朋友一起动手制作吧!材料:瘦猪肉250克生抽10克、料酒8克、鱼...
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