掌握这三个要点,新手也能煮出鲜美又补钙的好粥!
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【材料】
大米,排骨,香菇,葱花
【做法】
1.准备材料。
2.香菇冷水泡发。
3.排骨加水,煮开绰下,捞起备用。
4.把大米和排骨放入电饭煲中,加入适量的水,按煮粥键。
5.泡发好的香菇切丁。当电饭煲跳档煮粥结束以后,加入香菇丁,继续煮10分钟左右。(也可以在煮粥结束前10分钟加入香菇丁,但是我这个电饭煲看不出时间)
6.最后加入葱花搅拌一下,加入适量的盐调味即可关火。
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